我的云南之旅距离现在已经有段时间了,可能有些地方已经没有了或改迁了,不过也不用计较,相遇与不相遇都是一种缘分。
一.吃:昆明的美食太多了,在昆明住了几个星期也没有全部吃过来,最后还是带着遗憾回家的,只能等下次来再继续扫荡了。1.米线 到云南首先要吃的当然是过桥米线啦!在昆明的日子吃了很多家的过桥米线,桥香园、建新园、老滇味和大世界的过桥米线都吃过了,每家都有自己独特的味道,印象最深的是老滇味的过桥米线,味道很浓重,大世界的也很不错,爽滑鲜美,听说他家的过桥米线得过很多奖,到这儿来的人基本都是去吃过桥米线的。其实云南除了过桥米线还有很多种米线的吃法,小锅米线、凉米线、豆花米线、罐罐米线,我还和同学一起吃过狗肉米线,米线也分很多种,粗的、细的和我叫不上名字的,其中我最喜欢的是鸡丝凉米线,十几种佐料和米线拌在一起,酸辣甜香俱全,口感润滑,真是太美味了!桥香园:全市多家连锁店,此家的分店遍布全城,甚至北京也有了分店,是昆明人常去的小吃店,小西门和金碧广场都有分店,标志明显。过桥米线:6元、10元、20元、40元不等,小锅米线:3元/碗,木瓜水:1元/碗,样子像果冻,吃起来清凉滑爽,鸡丝凉米线:3元/碗。建新园:全市也有多家连锁店,景星街就有一家,是昆明城里的老店。老滇味:位于金碧广场边,正宗的滇味。新世界:在圆通街上,离圆通寺不远,早上十点开门,过桥米线:8元/碗。 2. 饵块、丝 有炒、煮或烤的。一般早晨路边有很多卖烤饵块的摊子,分为甜、咸两种,咸的有点像煎饼果子,1.5元左右,把烤好的饵块抹上酱,撒上小料,包上一根油条,香喷喷,热腾腾,真是不错的美味早餐,如果你也像我一样吃不惯鱼腥草的味道要提前跟老板说不要给你加。炒饵块最出名的要属“大救驾”了,在光华街12号的老字号“光华腾冲饵丝店”可以吃到,这里还有多种不同种类的饵丝可供选择,如果你想都品尝一下,还有套餐可以点。另外端士小锅的卤饵块,超好吃,排队的人超多,强烈推荐!端士小锅:在祥云街美食城有分店,云南大学附近的文林街也有一家。3.破酥包子 这个包子实在不能不提,非常好吃,包子皮有许多层,吃起来柔软酥松,后来电视上介绍这个包子的这个正确吃法是用筷子不停的抖,把包子皮和馅都抖散再吃。老庄破酥包子:光华街1号,小西门的沃尔玛超市前还有一家,0.6元/个。4.老知青食馆(翠湖南路4号,翠湖的南门边) 到云南的第一天同学就是带我来这里吃的饭,这里供应傣家风味菜,生意很好,外面的露天座位可以望见翠湖,到现在都清晰记得在这里吃饭停电点蜡烛的有趣情景。菠萝紫米饭,香甜糯软,超赞!基本到这里的客人都会点这道招牌菜,还有香茅草烤鱼、菠萝鸡片、酸笋炒肉都是特色的傣家菜。5.布拉格(文林街上) 我非常喜欢这里,这儿的装修很别致,都是木质结构,光顾这里的都是些附近的学生和外国人,在这里可以吃东西、喝咖啡、聊天、上网、看书、发呆消磨时间,很轻松随意的氛围。各大旅游书籍都会介绍丽江的“布拉格”,不知这家是否和那个“布拉格”有关联,不过这里的东西可比丽江那家便宜很多,味道却是一样的棒,云南小粒咖啡(5元)、法国土司(6元)、蓝梅蛋糕(10元)都是我特别喜欢的食物。附近还有艺术氛围的“我在生活”、西藏风味的“迪姆拉”。6.烧烤 云南的烧烤品种之多令人惊讶,见过东西最多的一家大概要超过五十种,佐料分为干、湿两种,都很辣,干料更甚,幸好店家很细心准备了充足的纸巾和茶水供客人使用,烤鱼、茄子、小瓜都是不可不尝的美味。景星街、祥云美食城都有很多烧烤摊,最集中的是顺城街的回民烧烤。7.嘉华面包店 全市多家连锁店,无论走到哪里都能看见这家面包店,店里总是聚集了很多人,时不时会传来阵阵烤面包的香气。在街上经常会看见有人端着他家的鲜果刨冰(3元)边走边吃,我总是会忍不住也跑去买一碗,便宜又好吃,还有他家的面包也很棒,尤其喜欢小肉松卷。昆明还有很多好吃的东西:烤/炸乳扇,可以选玫瑰酱或者巧克力酱,我觉得炸的比烤的还要好吃,鲜奶米哺、洋芋闷饭、八宝冰稀饭、调糕藕粉,越南小粉卷、包浆豆腐、石屏烤豆腐以及各种涮菜都是很值得品尝的美食,这些东西在景星街和光华街基本都可以吃到,在光华街“老庄破酥包子”旁有一家小吃店,那里的东西很全。二.住:在昆明因为一直住在同学家对旅馆的情况不是很了解,如果在昆明只做一晚停留,火车站前有“昆明铁路局招待所”可供选择,如果长时间停留可以住在翠湖附近。三.玩:昆明市区及周边各旅游景点旅游图书都有详细介绍,如果时间充足可以转一转,没时间也无所谓,不过最好不要去世博园,里面都是推销东西的人,一百元的门票很不值。想介绍两条路线,步行前往,可以充分领略昆明的城市风貌,可以用一天或两天的时间。1.翠湖-陆军讲武堂-云南大学 无需门票,是茶余饭后闲庭信步的好去处,附近还有圆通寺和动物园。翠湖是一个开放的公园,早上能看见大群的海鸥,在这里可以见到昆明人悠然闲适的生活习性。陆军讲武堂在翠湖的西面,那里培养了朱德、叶剑英等众多战将英豪,两侧的历史回顾展览(2元/人)展览了校史、重大历史事件以及昆明百年老照片。云南大学可以见到贡院考棚,林徽因女士设计的女生宿舍以及云大标志性建筑-“至公堂”,闻一多先生就是在这里发表的《最后一次演讲》,结束后便在离云大正门不远处(今翠湖北路西苍坡,一个很窄的小胡同)被特务枪杀,在小胡同的中间已经立起了一座纪念碑。翠湖附近的翠湖南路和云大附近的文林街、文化巷都很值得逛逛,街上布满了各种特色小店、咖啡馆、书店、茶餐厅、酒吧以及大排挡,这里是学生聚集的地方,既可以吃到美食又可以淘到很多好玩的东西。2.景星街花鸟市场-品字三坊-东西寺塔 这一带为市中心,比较繁华而且美食众多,可以边吃边玩,吃喝玩乐购物各种需求都可以满足,走走停停,吃吃喝喝,真是太幸福了!小贴士:1.在云南买散装食品只有昆明1斤是指1公斤(1000g),其他地方1斤就是1市斤(500g)。2.昆明公交车很方便,各景点都有公交车直达,市区设有公交车专用道,有时坐公交车比打车还要快捷,车上有三个异色座位是留给老弱妇孺的,不要抢占,火车站附近要特别注意小偷。3.由于云南独特的地理位置,紫外线尤其强烈,爱美的女生上街最好涂上防晒霜。