D4：一月十八日，腊月二十七
今日上午在昆明进行干细胞治疗。下午游览翠湖公园。
翠湖位于市区五华山西麓，元朝以前，只是昆明城外滇池的一个小湖湾，多为稻田、菜地、莲池，俗称“菜海子”。又因其东北面有九股泉水，汇流成池，所以又叫九龙池。清末民初，渐辟成园，以其八面水翠，四面竹翠，春夏柳翠，故而称作翠湖。公园内纵横两道长堤，分湖为四。堤畔植柳，湖内种荷，荷柳相映，清翠秀丽。被人称作是镶在昆明城中的绿宝石。
翠湖最值得称道的景观是翠湖观鸥。每年冬季，成群的红嘴鸥都来这里过冬，与昆明市民和谐相处。我们来的正是时候，虽是隆冬，但翠湖公园内依然竹木葱笼，湖水碧波荡漾，一群群红嘴黄爪，全身雪白的鸥鸟，或在湖面上空上下翻飞，或在水中飘游嬉戏；人们将手中的面包屑抛向空中，它们就俯冲而下，掠空啄食；将面包屑投入水中，它们就引颈拍翅，争相拚抢；将面包屑举过头顶，它们悬空而停，探爪取物。这些可爱的精灵，一边享用着人们饵食，一边欢快地“喳喳”鸣叫，叫声连成一片，此起彼伏，刚进公园门就能听到，给孩子带来欢笑，给游人带来好心情。
翠湖公园的环湖路也是幽静的去处，路两旁是高大的乔木，掩映着二三层的小洋房，环湖东路上的翠湖宾馆，气质优雅；中西合璧的卢汉故居，古树参天；环湖西路上，简朴的讲武堂向人们诉说着历史的沧桑。
临近年关，环湖西路的云南省科技馆里正在举行年货展销会，各少数民族的特色食品，风味小吃，我们见所未见；各边远山区的山珍美味，更让我们这些内地人大开眼界。禁不住诱惑与好奇，采购了一包又一包。
D5：一月十九日，腊月二十八
今日继续进行干细胞治疗。然后浏览昆明市容，品尝昆明特色小吃。
早晨在路边的一家小店，吃烧饵块。所谓烧饵块，就是在火盆上放置一张铁丝网，下面是红红的栗炭火。将一块块园饼在上面翻烤，烤热后，根据自己的口味，抺上咸或甜的酱料，裹上一根油条。吃起来口感柔软，味道因酱料而异。
制作饵块的原料其实就是大米，农历岁末，人们选取品质好、有香味、有黏性的大米浸泡后蒸至六七成熟，放进碓窝里舂细如泥，然后在案板上搓揉成长方、扁圆等形状，也有用木模压制成饼状的，木模上有喜字、寿字、福字、鱼、喜鹊之类的图案。自家食用之外，还用于馈赠亲朋，因此称为“饵馈”，时间一久，说白了就称为“饵块”了。
饵块还可以切成丝，称为“饵丝”。饵丝可以炒吃、卤吃。炒饵丝中有一种叫“大救驾”的，色香味俱全，而且还有个传说。清朝初年，明末小朝庭永历帝被吴三桂追杀，逃至滇西腾冲，又饥又渴，向路边的一村妇讨饭吃。村妇当即用鲜肉、火腿、鸡蛋、冬菇、酸菜、泡辣椒、韮菜、青蒜等炒了一盘饵丝，顔色红绿白黄悦目，饵丝柔糯滑润可口。皇帝吃后赞赏不已，后来就把这种炒饵丝叫做“大救驾”了。
中午在福华园吃过桥米线。原以为米线吃起来很简单，实际上很复杂。入座后服务员将生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片，还有鸽子蛋、豌豆类、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线，摆了一桌子，然后端上一大海碗汤，上面一层厚厚的油，向我们介绍说是用鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬制的，汤是滚热的千万别烫伤。吃的时候，先把鸽鸡磕入碗内，接着把等生的肉食依次放入，并有筷子轻轻拨动，好让生肉烫熟。然后放入蔬菜、米粉，再加入自己喜欢调料。吃起来味道确实浓郁鲜美。
过桥米线最初起源于滇南的蒙自县城。也有一个美丽的传说。说是蒙自城外有个南湖，有个书生在湖心的小岛上读书备考，常因埋头用功，忘记吃妻子送去的饭菜，等到想吃的时候往往又凉了。贤妻十分心疼，杀了一只肥母鸡，用砂锅熬好汤后送去，书生吃的时候仍然温热，将米线和其他佐料放入，味道很鲜美。因为妻子送米线到岛上要经过一座小桥，后来，书生金榜题名，不忘妻子的盛情，将这种做法的米线叫做"过桥米线"，一时传为美谈。
晚上吃的是别具风味的豆焖饭。豆焖饭的做法，是先将上好的大米掺入二分之一糯米， 煮熟控出米汤备用。再将火腿切成指甲大小的片，选用鲜嫩的蚕豆米，上锅煸炒，然后倒入煮熟的米饭，盖在蚕豆和火腿上，用小火将汤焖 干，稍后将下面的火腿和蚕豆米与上面的米饭拌匀即成。盛在碗里，红白绿三色诱人，入口后肉香、豆甜、饭糯，越吃越想吃。
走在昆明的街头，你还可以看到推车设摊的小贩叫卖各种百姓小吃，烤山芋、烤土豆、烤豆腐、煮花生，都很便宜。另外什么丽江粑粑、路南乳饼、傣族烤鱼、竹筒饭、荞面包子、破酥包子、盐饼子。。。。。。，云南是个多民族地区，物产又十分丰富，小吃种类不胜枚举，因为肠胃容量有限，大多数只能饱眼福了。
