餐馆点评
网上推荐的巴厘岛的餐馆最大的特点就是:环境都很美,尤其以美丽的园林、浪漫的凉亭取胜。在很多餐馆,我们都是在花丛环抱中,或者全开放的凉亭里吃饭,周围满是芬芳的热带植物,小桥流水,或者是大片绿油油的稻田风景。餐馆装修使用了许多巴厘传统的木雕、石雕、绘画,总之很维美。餐馆有各国的风格,但哪怕是印尼菜馆,也是按西餐那样从汤开始、前菜、头盘、甜品那样来点的,自己点自己的,不象中国菜那样是共享的。点菜后,饮料会先上,但是会等到所有人的菜都准备好了才一起端上来,不是象中国那样一个一个上的,所以每次吃饭都觉得要等很久。巴厘岛的餐厅和上海、北京的西餐厅比起来物价也许差不多,但在又便宜又好吃的广州呆久了,我觉得巴厘岛餐馆比广州还是贵了点,其实菜单的标价也还行,一般一杯果汁是RP15-25K,一份汤是RP20-40K,前菜是RP20-50K,Main Course(带一份米饭)是RP40-100K,甜点是RP20-40K,但是他们还要额外加10%的政府税和5%-11%的服务费。就算两个人节约点,各点一份饮料和一个Main Course,一般买单也要RP150K左右。如果两个人点三菜一汤,不喝酒,两个人一顿饭大概RP250-300K吧,游客去的餐厅大都是这个水平。下面是我此行去过的餐馆,我把便宜又好吃的放在前面,在酒店里吃饭的就不写了:Kuta附近:BAMBOO CONER:非常便宜又好吃的餐馆,所以我列在第一个,坐满了鬼佬,经常要等位。在POPPIES LANE中段,这里的果汁是我吃过的餐馆中最便宜的,但质量丝毫不差,鲜榨芒果汁、Avocado 汁加巧克力酱才RP 5K, SEAFOOD SPECIAL海鲜篮RP60K, 居然还有几只龙虾BABY,其他的Main Course象沙嗲飯、炸雞饭都才RP10-25K。MADE’S WARUNG(应该读作:玛德丝瓦露,Kuta店):http://www.madeswarung.com/www1.html晚餐需要打电话去预订,+62 (0)361 755 297。招牌菜:Nasi Campus泰式咖哩鸡,沙爹,牛排,Nasi Goreng印尼炒饭,好吃又不贵。我们问了两个出租车司机都说很棒,他们自己家人也去吃饭的,并非只对游客。Mama’s German Restaruant:http://www.bali-mamas.com/index.html Legian区Raya路,Tel:0361 761151德国巴伐利亚餐馆,有个长了一对招风耳的小伙计很机灵,很积极主动的态度,超级Sales。Poppies Restaurant:http://www.poppiesbali.com/restaurants/index.html 位于Poppies Lane中段,这条小路垂直于Kuta海滩,只能靠motocyle或者走路,Tel: 62-361-751059Semiyak附近:MADE’S WRAUNG(读作:玛德丝瓦露)(Semiyak店):http://www.madeswarung.com/www1.htmlSemiyak主街上,晚餐需预订,+62 (0)361 732 130。Gado Gado Restaurant:Semiyak沙滩上,餐厅很精致,边吃饭边观赏日落的好地方。Ubud Monkey Forest Road附近:IBU OKA(读作:一布哦卡):便宜的快餐,皇宫入口的正对面,烤猪饭套餐加一份饮料才RP20K。每天只营业3小时左右, 营业时间是上午11点开始,卖到光就收店。如果不是各式肤色人种、人头济济,光看到这种大排档的景象, 实在很难相信这就是一间蜚声国际的名店。白饭上有烤猪肉丝, 烤猪皮(脆脆的), 猪血条(黑糊糊的一条),豆子,青菜末,印尼辣椒酱,拌开了还蛮好吃的。我们包车的司机也说他每次到Ubud,都一定要去这家吃饭。Café Kita:好吃又便宜的中国餐馆,Hanoman路43号,Tel:0361-7443214。很奇怪的,把乱哄哄的厨房开放在街面上,我们进去的时候正在烤鱼,看上去象间大排档,结果走进去感觉环境还挺好的,在正对着稻田的凉亭上盘腿而坐,好多人,去晚了要等位的。海鲜印尼式烧烤、或者粤式蒜蓉蒸法很好吃,老板的祖籍是潮州,会说一点国语。吃上了久违的中国菜,尤其是清炒蔬菜,而且又能用筷子,吃得很满意!Nuriani Warung:这是一间离Tegal Sari很近的餐厅,外表不怎么起眼,但是座无虚席。我们也是看了旅游书的推荐才进去的。它被分类在「乌布便宜又好吃的餐厅」中,比大多数面向游客的餐厅都便宜很多,每道菜价格几乎都在Rp10-20K上下。Dirty Duck:好像有两间,我们去的是Padang Tegal路上的,离Monkey Forest比较近,晚餐需要订位,Tel:+361 975 489 最好日落前去,盘腿坐在凉亭里,周边稻田风景一流。他们的招牌和卡片上都写的是bebek bengil,我猜是否就是印尼文的脏鸭?有没有知道的网友出来说说?菜单的第一页写了Dirty Duck店名的由来:开业前,老板们一直没有想好给餐馆取什么名字,装修快完工的某个晚上,一群呱呱叫的鸭子从稻田中摇摇摆摆闯入餐厅,把本来已经收拾干净的店堂弄的乱七八糟,到处都留下脚印,老板们突发奇想,就叫“脏鸭”吧。这里做的鸭子很有名,熏鸭套餐smoke duck RP188K,两人吃,但需提前一天预订,脆皮鸭crisp duck(其实就是炸的)、脆皮鸡和肋排饭,泰式咖哩鸡,虽不是招牌菜但也很好吃。Cafe Lotus:http://www.lotus-restaurants.com/cafe_lotus_bali.html皇宫往西100米,因为也是看风景的餐馆,最好日落前去。晚餐需要预订,Tel:975660,景色一流,环境优雅,餐具精致,但味道就显得普通了点。原来这里也是属于皇宫的一部分。餐馆的主人是已被废弃的皇族。隔壁有家小小的Resort,和Café Lotus属于同一个家族,房间的露台正对Café Lotus的莲花池,风景很美,大约RP650K,可惜都订满了。从网站可以看出,这个家族在巴厘岛各地拥有许多家酒店和餐馆。我们看完皇宫的Legong Dance才到Café Lotus去吃晚饭,厨房晚22:00就下班了,所以要赶紧点菜。
(Cafe Lotus)
Warung Enak: http://www.warungenakbali.com/ Pengosekan路,就在Tegal Sari民宿的巷口,Tel:+0361 972911。很棒的印尼菜,酒店和SPA的人提起这家餐馆都树起大拇指,我觉得这家做的香料焖鸭(下图)最好吃,不过也是此行吃过的若干只鸭里最贵的,RP70K。
(Warung Enak)
Satri’s:Monkey Forest 路,Tel:(0361)973279我们晚上饭后散步正好经过了,就走进窄窄的小巷里去订明天的午餐,餐馆的环境差了点,但真是酒好不怕巷深。可惜,老板娘歉意地说,一家人在为儿子准备婚礼,所以这十几天都不营业。,香蕉鸡需要预订,仅供應午餐11:30~2:00 。网友说套餐两人份Rp125K:一只香蕉炖鸡+一盘酪梨生菜沙拉+一盘炒青菜+两大片虾饼+一大盘米饭份量蛮多的,两人吃有点多,三个人吃一份套餐比较刚好。流口水ing :)……Cafe Wayan & Bakery:就在我们住的Pertiwi酒店隔壁,卖的是环境和情调,坐在水塘中央垂着白纱的凉亭里喝下午茶还是很浪漫很小资D,可惜味道麻麻地。两块蛋糕卖相还行,看上去很美,但甜得牙疼。菜单上有普通橙汁和鲜榨橙汁,普通橙汁是超市卖的那种,就点了贵的鲜榨橙汁,但看上去是透明的,还是掺了水,而且酸倒牙,服务生解释说鲜榨橙汁是不加糖的,酸是因为用本地橙榨的,可见选料很差,也敢卖RP25K一杯?