护国寺小吃店(护国寺总店)
[餐厅简介]: 老北京特色小吃店,品种很全,价格也公道。豌豆黄细腻,面茶香气扑鼻,奶油炸糕百吃不厌,还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等,好东西真的是太多了。虽说店面很小,但是一到饭点,总是人满为患。
[地址]:北京市西城区护国寺大街93号
[交通]:北二环积水潭桥向南,护国寺街路口向东,路北
[公交]:808路 22路 38路 护国寺站
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庆丰包子铺(府右街店)
[餐厅简介]: 庆丰包子铺始建于1948年,开始仅是一家普通的小饭馆,1956年起专营包子,并正式打出“庆丰包子铺”的招牌。如今小小的包子已经成为北京市特味小吃,庆丰的包子馅大味美,炒肝加包子是地道的老北京吃法。
[地址]:北京市西城区西安门大街85号
[交通]:西安门大街府右街路口西,路北
[公交]:55路 124路电车 103路电车 西安门站
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九门小吃
[餐厅简介]:九门小吃在北京分店多,主营京味小吃。“小肠陈”烹制的卤煮小肠肥而不腻、肉烂而不糟、火烧煮得透而不黏;“奶酪魏”的宫廷奶酪,奶香和着夹杂其中淡淡的酒香非常香醇;“爆肚冯”的爆肚特别好吃,作料由麻酱、醋、酱豆腐、味精、口蘑汁等13种配料组成;“德顺斋”豆汁,第一口酸里带股发霉的辛辣味儿,第二口好多了,第三口就着炸得酥脆的焦圈,特别香。
[地址]:北京市西城区后海孝友胡同1号
[交通]:鼓楼西大街路南后海夹道(近宋庆龄故居)
[公交]:5路 55路 27路 德胜门站
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老磁器口豆汁店(天坛店)
[餐厅简介]: 餐馆装修一看就是老店,客人都是经常光顾的老顾客;豆汁是这里的招牌,从一大保温桶里盛出来,灰绿色,很稠,还冒点小泡;味道比其他地方的要浓,而且不是很酸,估计发酵的火候够好;其他点心种类挺多,也比较有特色。
[地址]:北京市崇文区天坛北门对面
[交通]:前门东大街祈年大街路口向南,路东
[公交]:6路 34路 35路 天坛北门站
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馄饨侯(鼓楼店)
[餐厅简介]:北京老字号,馄饨侯的汤是一绝,煮馄饨的汤是用猪的大棒骨,花6个小时左右时间熬成的。汤口儿讲究味浓不油腻,由于棒骨汤含有钙质,许多老人之所以好这口儿,也是冲着这个来的。“馄饨侯”的作料讲究一个“全”字,有紫菜、香菜、冬菜、虾皮、蛋皮儿等。
[地址]:北京市东城区鼓楼东大街309号
[交通]:东二环东直门桥向西,鼓楼东大街路北(近地安门外大街)
[公交]:107路电车 124路电车 宝钞胡同站
下一页:祥八福卤煮店
祥八福
祥八福卤煮店
国营式的装修布局,服务态度比想象中的好。卤煮名不虚传,汤底不咸脏,气味也不重;肠子收拾得干净利落,不带油,吃起来很筋道;豆腐入味,火烧也不错。灌肠外焦里嫩,蒜汁咸淡适口。
店址:东城区东华门大街31号
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