记者近日从合肥市旅游局获悉，该局正在着手筹办合肥市旅游饭店业服务技能大赛，比赛初定于9月结束报名，10月正式举行。
据了解，此次比赛为邓小平同志“黄山讲话”三十周年系列活动之一，展示合肥市旅游饭店业良好形象，加强全市饭店行业交流，促进全市旅游饭店业从业人员综合素质的提高，由合肥市旅游局筹划举办。本次比赛分为规定参赛项目和自选参赛项目两种。规定参赛项目含综合知识竞赛(酒店业务常识、省情市情、消防安全知识、英语情景会话等)、客房服务(中式铺床)、餐饮服务(中餐宴会摆台)三项；自选参赛项目包括果蔬雕刻、艺术插花两项。
据介绍，合肥市行政区划内所有星级饭店(含申报待批)至少在本岗位从业一年以上的从业人员均可报名参赛。正式比赛拟定于10月11日-14日举行。大赛设团体一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，优秀组织奖2名，颁发相应的奖牌和奖金。另各比赛项目将根据比赛具体情况设立若干个单项奖，获奖选手将颁发相应的奖杯、证书和奖金。
