今日报道,在大城市住久了,节假日都想去感受一下田园风光,品尝一下农家风味。其实,广州附近就有很多不错的选择,从化吕田美食节今天(29日)开幕,一批农家的特色美食都可以找到。一起去看看。
近一米高的大芥菜,不知道你品尝过没有?别以为是催大的,这是吕田农民自己种的菜,绝对天然,而且据说这段时间的芥菜味道是全年最好的。(采访:这几天打霜)。原来,从化吕田这里天气比市区冷,早上芥菜田会结霜,霜水融化后芥菜又甜又脆。广州游客会吃会喝(识饮识食),肯定不会错过啦。(采访:没见过这么大的菜,很新鲜)。天气冷不仅芥菜好吃,高山番薯也是上品,冬天水分少,番薯的糖分高,吃起来特别香甜。农民说,以前这些农产品都是卖给本地人的,卖得不算多,现在连市区的人都来买就成了抢手货。不过,最受欢迎应该算是豆腐花了,吕田豆腐远近驰名,不少游客走累了都买一碗来尝一尝,一个档口光一个上午就可以卖二三百碗。(采访市民:没有污染,健康食品)。(现场:农户说,他们拿来卖的都是最新鲜、品质最好的农副产品,但就不会升价,希望吸引游客,让更多人认识他们的产品。)这次美食节从今天起到下个月2日会在从化吕田举行,来品尝美食的同时,还可以去流溪河源头看看开得正旺的梅花,感受田园风光。