广东省各酒店、餐饮企业：
根据《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育决定》的精神，在全社会实行学历证书和职业资格证书并重的制度，国家劳动和社会保障部组织了有关专家，开发并制定了《酒店管理师》国家职业标准（试行）。
2008年度广东地区《酒店管理师》职业资格考试由广州市莱茵酒店职业培训学院主办；现组织报名，08年度培训考试时间： 3月28～31日。
一、参加考试对象：从事酒店、餐饮、康体休闲行业的管理人员。
二、考试科目、内容：酒店管理概论、餐饮管理、康乐管理、客房管理。
三、报考程序：报名-填写中国酒店管理师职业资格申报表-通过初审-缴费-领取教材-学习-集中面授-参加考试-成绩合格-颁证
四、报考学习方式：指定教材、统一大纲；自学为主，考前组织专家进行3天授课、辅导。
五、培训考试辅导师资：资深酒店管理专家、学者任教。
六、报考条件：酒店管理师（具备以下条件之一）
1、 取得酒店、餐饮职业（餐饮服务、客房服务、康乐服务等）中级以上职业资格证书或连续从事酒店、餐饮、康体休闲管理工作4年以上，经本培训达标准学时数，考核通过者。
2、 取得与本职业相关专业中等职业技术学校毕业证书，并从事管理工作一年以上，经本培训达标准学时数，考核通过者。
七、注意事项：
1、参加全国统考如一项不及格，下次只需补考该项，合格成绩2年内有效。
2、参加全国统考不过关者，可免培训费再学习。
八、鉴定方式：
分为理论知识考试、专业技能考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，专业技能考核按照各种等级管理技能需要进行。其中，理论知识考试与技能考核均采用百分制，60分以上为合格成绩。
九、证书与待遇：
考试成绩合格颁发国家《酒店管理师》职业资格证书（国家劳动和社会保障部统一颁发，全国实行证书联网）。该证书是酒店职业的标志与自身经营管理能力的证明，也是酒店招聘录用、竞争上岗、绩效考核、晋升的重要依据。
十、培训收费标准：
报名费、考核费、评审认证费、培训费共计：酒店管理师3880元/人。教材、资料费另计。
十一、培训时间：4天，2008年3月28～31日。
考试时间：2008年3月31日。
十二、报名须知：
1、 全年接收报名：周一至周五8：30－17：30。
2、 报名需递交2寸免冠彩照2张（红底），1寸免冠彩照3张（红底）,身份证、最高学历、岗位工作证明、职称证书原件和1套复印件等资料，填报《中国酒店管理师资格申报表》，资格初审合格，即办理付费、注册等手续，领取教材等资料。
3、 集团、控股、管理公司集体报名可单独安排当地培训考试。
十三、报名电话:
高老师 020 — 22628505 13729820563
陈老师 020 - 22628269 13711293347
传 真： 020—22628507
报名地址：广州市番禺区洛溪新城莱茵学院213A
广州市莱茵酒店职业培训学院
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