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越南印象(2009)

王朝旅游·作者佚名  2009-10-31
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越 南 印 象

去之前,一直对这个社会主义国家有点神秘感,源于两国政府之前一会儿情同手足,一会儿兵刃相见。大概是听多了周围的人聊到新加坡,马来西亚,泰国这些东南亚国家,尽管没有去过,就是感觉不太遥远。但越南却不一样,以至于公司里的小妹妹不敢单独一人去胡志明参加会议,反而让我有机会近距离接触了一下---越南。

一下飞机,感觉胡志明机场很不错,整体室内装修和设备都无可挑剔,但和市政建设的差别还是比较大,这大概是社会主义国家的特质,形象工程都做得非常漂亮。一出机场,还是被铺天盖地的摩托车给镇住了,看过很多报道和驴友们的游记,说越南的摩托车如何如何多。男男女女人手一辆摩托车,在闹市中穿行,没有专门车道,和所有的机动车挤在一起,特别是上下班的高峰,场面蔚为壮观。虽然混乱,但呆在越南的一周中,我却没有发现过一起交通事故,越南的朋友事后和我说,其实交通事故还是蛮多的。整个城市一直会沉浸在马达轰鸣声中,从凌晨一直到深夜。

有一点做得却非常好,不管是车手,还是乘客都规规矩矩地戴着头盔,有不少人因为不想吸入太多的尾气和灰尘,都戴着口罩。马上想到中国是摩托车的生产大国,于是在穿行的摩托流中努力想找到熟悉的字眼或LOGO,但是很遗憾,一辆也没有。只是在最后两天在芽庄的路上看到了一汽和东风的卡车。和不少越南人交流,都说虽然中国摩托便宜,而且做的样子越来越漂亮了,但是毛病太多,疲于修理,还不如买日产的。每每听到这样的评价,总感觉到心里灰灰的。

在香港机场转机的时候,闲着无聊,和身边的一个中年男人聊天,居然很多年前在国营杭州联运公司供职,算起来也算是个同行。聊了以后,更令我吃惊,从联运公司离职后,他在家里专职画画,这次越南之行居然是去越南教国画的。

心里的问号到后来几天才解开,在越南星级酒店都在大堂或其他醒目位置,布置了各种画展,而且下面都标有卖价,都是在展示出售的,大多是油画,少量水粉画。在我这个外行看来,大部分都是越南民族内容,融合了不少西方抽象派的元素,当然也有中国国画的痕迹。走了几家酒店,都是如此。后来白天坐车路过大街小巷,发现到处是大大小小的画廊,看来南越还真有法国遗风了。也难怪我的杭州老乡能去越南做点国画的推广。

越南受金融危机冲击后,货币也大幅度贬值,USD1.00=VND17900.00,在机场换了USD100,居然也变成了百万富翁。最搞笑的是,花钱的时候脑筋一下子实在转不过来,每次付钱的时候都是把一大把越南盾拿出来,让出租车司机,小贩和服务员直接从我手中拿钱。一直到回杭州之前,才开始有点适应,这也是绝无仅有的。胡志明还算是民风纯朴,虽然摩托车开得飞快,车手见缝插针,个个八仙过海,穿马路的时候非常危险,没有人会主动让行,但并没有网友们说的飞车抢夺什么的发生,至少我觉得还是比较安全。

有一个细节,在宾馆房间的电视中居然还有俄语的电视节目,这在中国有点不可想象,或许在哈尔滨这些地方会有,更突出了俄罗斯或是前苏联在这个社会主义国家中地位。

越南有漫长的海岸线,美食菜谱中,海鲜必不可少,当然让我大快朵颐,特别是大虾,龙虾,虽然按西餐的做法简单,但很新鲜,味道鲜美。在自助餐中,每每让我敞开肚皮。还有水果,越南的西瓜特别甜,有红壤和黄壤的。在市场中还买到了新鲜的菠萝蜜,真的很甜哪。还有个酸酸甜甜的果子,用刀子剖开来吃,非常有回味,叫不出名。只是最近本人的胃越来越不能接受咖啡,很可惜,没有机会享用纯正的越南黑咖啡。

要强调的是,南越的西餐做的真不错,从菜的味道,到菜式,还有服务员MM,上餐和上餐具的一招一式很有法兰西的风范。在市区内有很多古老的和现代的法式建筑,就是城市的规划和建设还是有点混乱,估计要落后杭州,上海至少十多年。

开会的第一天晚上,我们来自不同国家的参会人员,到湄公河上一条叫BOSTNA I 的木船上参加晚宴,船上还表演了越南传统舞蹈,有个是古代皇帝娶亲的节目,皇帝的打扮应该是中国宋朝的的服饰,这个一衣带水的邻邦,还是和中国一脉相承。

越南语虽然自成一派,也属于字母文字,但对其他字母文字国家的人来说,按字母的发音却很难拿捏到位,我总觉得发音起源于闽南语或者客家话,后来在宾馆的越南介绍中,记载越南的祖先来自于中国福建。在一个景区的卫生间门口还是多多少少发现点和汉语的渊源,NU是女厕,NAM是男厕。呵呵,有趣吧。

晚宴中,船上还有乐队演奏,有女乐手,居然也是来自于菲律宾,现在中国就有很多酒吧都有菲女在演出,菲律宾真是凭着不错的全民英文水平走遍了全世界。席间有演奏歌曲“月亮代表我的心”,菲女不会唱,斗胆上台拿了话筒唱了一曲,居然赢得满堂喝彩!

船上的美食不错,但仔细一看湄公河的河水,虽然在夜色中,还是觉得河水如墨汁一般黑臭,这个前进中的国家,估计和中国一样,很难在发展和环境保护中取舍。

在会议结束后一天,组委会安排了我们参观了有个叫CU CHI TUNEL的地方,类似中国抗日战争时期,抵抗日本侵略在晋察冀一带使用地道战的地道。越南人民在70年代用来抗击美国入侵,整个地道盘庚交错,总长度据资料记载有将近250KM。如果从绝对数字来讲,估计要比中国的要长,导游也介绍了很多用地道来伏击美国大兵的细节,有不少设计绝妙的武器,特别是陷阱,盖上热带丛林中厚厚的落叶,现场演示,真的天衣无缝,但脚下却危机四伏,而且陷阱中的土制武器招招致命!难怪美国会在越战中深陷泥潭!不过这些中国人民的无偿提供的经验,在70年代末的中越之战中,又拿来对付中国人了。

早先看到宾馆中介绍的旅游线路,胡志明市有许多景点都是战争纪念。看来这个社会主义国家还是比较注重爱国主义的教育,因为从导游以及地道景点中扮演士兵的越南人脸上,还是读到了一种自豪。但同去的越南同行公司的一个小MM,估计刚从学校毕业,在进景点之前,她告诉我在读中学的时候来过这个地方,就顺便问她这个地道是用来抗击法国人还是美国人,迟疑了一下,告诉我是用来抵抗法国人。后来在一些士兵的塑像前合影,小MM也表现的非常无厘头。如果这样的照片出现在国内的网站上,肯定被群起而攻之了。

看来两个社会主义国家面临着同样问题:如何将革命传统教育深入到90后的年轻人?期间也有美国人,包括我们会议成员也有一个来自美国,在很多越南战士塑像前也嘻嘻哈哈照相,还爬上一个被击毁的美国坦克上留影,或许他们的父辈就是当年美国大兵中的一员,或许长眠于此。70年代并不算很久哦,但是就这么快被遗忘,如果是遗忘的是仇恨,对人类来说倒未必是坏事。

从地道里爬出来,边上有个射击场,每颗子弹将近2美刀,挑了M16, 同车有人急着要赶回机场,一梭子打光一个弹夹,右肩膀被震得,还好枪头被绑着,否则蹦出来麻烦就大了。拿下耳机,边上一个老兄挑了AK47,也是一梭子,差点把我耳朵震聋。顺手捡了个弹壳,在香港机场过安检时候被没收了,幸好没有买用子弹做的工艺品,否则以为我劫机呢。

受法国的殖民和老美的长时间侵略,给了胡志明这座城市多元文化的浸淫。胡志明是个开放的城市,到处是美元区,欧元区的鬼佬在越南消费。不得不说说越南女人,哈哈,这也是很多人想知道的。越南整个国家的版图就是个S型,是不是这个原因,基本上越南女人的S线条非常不错。虽然东方女人都比较娇小,但越南女人比中国女人要凹凸有致,加上气候原因,衣着比杭州要开放哦。

很多在越南度假的欧美高大鬼佬边上,基本都粘着个越南女人,就像我去菲律宾看到的情况差不多。有网友说,在市场上能看到越南女人在陪着这些欧美的老外买菜,尽管这些女人看起来不是很年青了,但对老外来说这是价廉物美的度假消费,的确这次我在市场上也看到了。

胡志明也有不少的KTV,有一家楼下居然是买摩托车的,从中间小道挤到楼上去,装修和杭州的简直没得比,但翻了下歌谱本,居然中文歌要比越文的要多,估计这肯定是中国传过去的产物。我们来自十几个国家的男男女女晚上也光顾了在胡志明的迪吧,音乐震耳欲聋,但见人山人海,非常壮观,有点杭州90年代的风格。里面的保安数量非常多,次序井然,估计这样的场子应该不会太多。照例又是欧美人在里面唱主角,在人群中扭动,周围依旧是身材爆好,衣着暴露的越南女孩。着实让我妒忌哪!

会议结束,给自己放了两天假,去了离胡志明800多公里的一个叫芽庄(Nha Trang)的海边,来回飞机两个多小时。芽庄被认为是世界十大最美丽海湾之一。这次定的酒店真不错,带阳台的海景房,到了以后才发现,这间酒店的所有房间都是海景房,实在爽呆了。从7楼望出去,还发现有个叫VN PEARL的酒店建在远处一个海岛上,居然还建了海上缆车,去住酒店得坐缆车前往,真牛啊。

SUNRISE BEACH RESORT也是法式建筑,在大堂楼上就是圆形淡水游泳池,隔了条马路,就是好几公里长的沙滩,其中有一段是酒店专用,有圆形草棚和沙滩椅。照例又是欧美人涂了油在晒太阳,女人们对自己的身材一向特别有信心,清一色比基尼。有睡觉的,有看书的,他们才算是真正的度假哦,真正的生活!

唯一遗憾的是海水没有想象中那么清澈,因为早年去过马尔代夫,那里的海水的确是无与伦比。沙滩上人不多,整个芽庄还在开发中,SHERTON酒店在不远处,已经结顶,估计不久就可以对外营业。在飞机降落时,还看到一条更长,更漂亮的海滩,边上没有一处建筑物,在坐车回机场的路上,注意看了一下叫DIAMOND BAY, 一路上全是度假酒店的工地。如果还有下次的话,估计可以入住这些海滩酒店了。

放下行李,时间突然变得没有意义了。房间里2米多宽的床好像有点浪费哦,推开阳台的门,海风佛面而来,枕着涛声,睡了个午觉。下午跑去海边泡,回屋顶游泳池继续泡,泡好后去酒店做了个SPA,晚上仔细享用了酒店里的日本料理,难得FB !

第二天早上,在室外用早餐,就着涛声用早餐的机会要好好珍惜啊,呵呵,于是一个人坐着慢慢地品,这顿早饭整整吃了一个多小时,感觉超好。穿好泳裤,又去海滩晒太阳哦,这个时候才发现TIME FLY! 赶紧退房,去机场。美好行程结束!

在SUNRISEJIU酒店体会到了真正的服务,一种细致的,体贴入微的服务。在国内很少有机会住四星,五星的酒店,不知道国内的酒店能不能做到这样的服务。CHECK IN以后,总台服务员领我进房间,在电梯里介绍了不同楼层的设施,现场看了房间,征求我是不是中意,有没有什么特别要求。

在进酒店前,专门设了一个水坛子,用椰子壳做的水瓢用来舀水冲脚,不用担心沙子带进酒店,带进房间。早上去沙滩的时候会发现,前一天的沙滩被仔细平整过,好像没有一个人来过。

让总台帮忙电话更改了回程胡志明的航班,在我回房间后,发现在叠起的被角上,放着信封,里面是帮我做更改的书面确认,同时列明了根据航班时间,建议退房时间,最迟离开酒店时间,坐出租车去机场需要的时间,大概需要的出租车费。

作为客人需要的不仅仅是每个人的笑脸相迎,而是实实在在的细致服务。做的事情虽然很细小,但却客户需要的,这样的体贴入微,才能真正触动客户心底最柔软的地方。

在酒店的大堂的留言簿上都是不同国家,不同文字的溢美之词。同样从事着服务行业,让我感触良多,什么时候我们提供的服务,也能这样真正赢得客户!

 
 
 
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