12月26日，源昌凯宾斯基大酒店举行了封顶仪式。该酒店总高度198米，是迄今为止福建省已建的最高酒店。据悉，该酒店按国际白金五星级标准设计建造，预定于2011年初开业。
源昌凯宾斯基大酒店由厦门源昌集团投资兴建，委托德国凯宾斯基饭店管理集团管理。创立于1897年的凯宾斯基饭店管理集团是世界公认并享有盛誉的豪华饭店管理集团，代表着最高档的服务标准。
据悉，该酒店客房共460间，其中包括总统套房一套，外交官套房三套，行政楼层、套房、标准房等，客房宽敞豪华，标准房面积达57平方米。目前酒店功能规划已全部完成，酒店整体包括公共区域和客房两大部分：其中公共区域主要包括：西餐厅、中餐厅、会议中心、多功能厅、宴会厅、SPA、有氧健身房、游泳池 （25米标准泳道）、瑜伽房、健康桑拿会所等。特别值得一提的是，酒店还拥有一个具有300多年历史的德国普拉那啤酒屋，所有啤酒均在酒店内现场酿造，酿酒设备全部从德国原装进口，酿酒配方也由德国普拉那公司提供，酿酒师也是德国人。届时，喜爱啤酒的厦门人可在本岛享受原汁原味的德国啤酒。（吴语）
