今年青岛啤酒节期间,啤酒城内美味将更加丰富多样,食品种类达到近3000种,烧烤、海鲜、冷冻食品、特色小吃等应有尽有。
本届青岛啤酒节云集了来自世界各地的各种风味小吃,除了啤酒城指挥部制定的10个平价菜外,17个啤酒大棚还各自准备了多种特色美食,岛城特色海鲜、内蒙古烧烤和新疆烤全羊,还有韩国火爆鱿鱼、日本料理,以及德国和意大利烤肠,游客在啤酒城除了能大口喝酒外,还能吃到很多地方的地道美食。
今年青岛啤酒城“下酒菜”推陈出新,在肉价狠涨情况下保证下酒菜价格波澜不惊,不少菜品与市场价格保持持平,保证普通市民过节消费。
据介绍,在今年啤酒节期间,爱丁格啤酒大棚德国老板还请来了地道的德国厨师,准备了德国纯正风味的配餐,包括维也纳香肠配土豆色拉、德式烤肠、德式面包、德式烤乳猪等德式美食,让游客体验德国美食风情。
啤酒城内仅鲜肉就有百余种,可现场烧烤,包括烤羊腿、烤鲍鱼、烤风味鱼干等,除了烧烤美味外,还有100余种新鲜储存、即开即食的熟食满足游客需要。
各种特色食品准备齐全,其中有来自辽阔的内蒙古草原的风味烧烤,烤羊肉串、烤羊腿、新疆烤全羊,另外还有中国香港撒尿牛丸、韩国火爆鱿鱼、重庆川椒小龙虾等特色菜。另外也有农家特色烧烤,如烤麻雀,更有异国风味烤肉等。
啤酒与饮料更是饮酒狂欢最不可缺少的了。本届啤酒节,游客不仅可以品尝到近3000种风味小吃,还可以喝到碧特博格、百威、嘉士伯、红磨坊、喜力、艾丁格等45个品牌的啤酒。