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亳州酿酒历史悠久，酒文化底蕴深厚，是安徽省乃至全国主要的白酒生产基地之一。近日，亳州市出台了《亳州市白酒产业调整和振兴规划》，发挥“酒乡”优势来振兴该市文化旅游业的发展。
规划提出，要充分挖掘与亳州酒文化关联的尉迟寺文化、老庄文化、三国文化、华佗中医药文化等历史文化资源，提升亳州酒文化内涵，重点是做好亳州酒文化遗产的申报和保护工作，支持古井集团申报国家级非物质文化遗产保护，支持双轮集团申报地理标志产品保护；要在市区中心、魏武广场、火车站等地建设一批酒类标志性宣传载体，突出亳州作为酒文化中心的人文特性；以古井镇为载体，依托国家4A级风景区古井酒文化博览园，建设亳州酒文化旅游景区，开发集酒文化展览、酒文化休闲庄园、药酒保健、温泉洗浴、美酒美食天地等为一体的现代旅游景观，争创国家5A风景区，把古井镇打造成全国知名的“中国白酒文化城”。同时还将加快古井镇镇容镇貌建设，设计和建造能突出酒文化内涵、展现千年酒文化底蕴的仿古式特色景点，提高古井镇“徽酒名镇”的整体形象。
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