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8月18日，第七届中国（周村）旱码头旅游文化节“游周村古城 品齐鲁美食”美食文化月活动启动仪式在淄博市周村区政务中心广场举行，这是第七届旱码头旅游文化节的重要组成部分和首个启动活动。该活动本着俭省、大气、轰烈的原则，应合旱码头旅游文化节的“精彩、创新、突破”的特点，形式多样，内容丰富，把周村的餐饮特色文化进行全方位的展示，力求办成旱码头旅游文化节的一大亮点。
据悉，此次美食文化月活动自8月18日启动，至9月15日结束，历时一个月。活动期间将在各酒店开展美食文化大展示，对各酒店美食进行品尝评定，并将于9月5日举行《美食周村》画册首发及服务礼仪展示活动。与此同时，结合美食文化展示和品尝，将选出“周村餐饮名店”，并于9月18日揭晓并授牌。
据了解，编辑出版的大型画册《美食周村》收录了周村区的15家餐饮名店，并设计了“周村美食地图”，标明参与各店的地理位置和交通线路，使之成为代表该区餐饮文化的形象大使和本地消费者、外地游客的美食指南。“这本画册将着重挖掘周村餐饮历史，突出周村的餐饮文化底蕴。”活动美食画册策划编辑组组长、周村区饭店烹饪协会秘书长李克说。
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