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为将旅游服务质量提升年活动引向深入，进一步强化旅游饭店及其从业人员的质量意识和标准意识，规范服务程序，创新服务技能，提升服务水平，11月5日—6日，由盐城市旅游局、盐城市人力资源和社会保障局、盐城市总工会和盐城团市委共同举办的′2010旅游服务质量提升年全市旅游饭店服务技能大赛在驿都金陵大酒店隆重举行。
本次大赛分为中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床和调酒四个项目。来自全市31家旅游饭店的169名选手参加了比赛。经过紧张激烈的角逐，A组团体一等奖由盐城迎宾馆摘得桂冠，滨海宾馆荣获B组团体一等奖。驿都金陵大酒店、悦达国际大酒店获得A组团体二等奖，建湖宾馆、维海大酒店获得B组团体二等奖。大赛组委会还将对部分获得优异成绩的单位和个人授予“盐城市五一劳动奖状”、“盐城市五一劳动奖章”和“青年岗位能手”荣誉称号。
大赛得到了盐城市领导的高度重视。盐城市委常委、副市长周福莲出席大赛相关活动并作重要讲话，她提出全市旅游饭店要以此次大赛为契机，全力做好以下三方面工作：
一是要进一步坚持传统和创新的统一。既要保持和发扬各饭店长期以来形成服务传统，不断创塑自身的服务特色和品牌，还要以创新寻求更大的发展，大力引进国内外知名酒店管理集团落户盐城，共同推动和促进旅游行业的繁荣兴旺。
二是要进一步坚持硬件建设和软件建设的统一。要在不断提升饭店硬件档次的同时，强化内容质量管理，把人才培养作为提升饭店核心竞争力的重要方面，开展经常性的岗位练兵活动，建立富有特色的人才培养机制，以此带动和促进饭店整体服务水平的提高。
三是要进一步坚持经济效益和社会效益的统一。既要增收节支，不断提高经济效益，也要文明服务、优质服务，自觉规范竞争行为，共同维护旅游市场秩序，把旅游饭店行业建成我市精神文明建设的窗口示范，实现经济效益和社会效益的高度统一，为“全面奔小康、建设新盐城”和全市旅游业的加快突破做出新的、更大的贡献。
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