“嗯，这个茶香！”10月12日，2008中国国际美食旅游节品茗文化周在成都锦官驿街拉开帷幕。众多好茶市民闻讯赶往现场，免费畅饮茶艺大师们当场冲泡的好茶。
泡茶饮茶品味成都味道
“如果要生活在成都，学会喝茶是必休课。成都是座浸泡在茶碗里的城市，泡茶馆历来是成都人最典型的休闲生活方式，代表了成都人与生俱来的从容气度和浸入骨子里的悠闲。”经营茶叶的毛先生告诉记者说，“成都茶文化博大精深，历史源远，种茶、采茶、制茶、泡茶、饮茶、茶器、茶礼、茶规、茶法、茶技、茶艺、茶心等早已融入到成都人的生活点滴之中，其中最负盛名的就是成都的茶馆文化。”
记者获悉，早在民国时期成都市就有茶馆四百多家，这在当时的各大城市中堪称全国之最。时至今日，成都的茶楼茶馆已发展到三千多家。一年四季生意兴隆，在全国绝无仅有。遍布全市的戏曲茶馆、评书茶馆、禅茶馆、道家养生茶馆、茶与麻将博物馆、艺术品鉴茶楼、休闲娱乐茶馆和商务茶馆等各种不同类型的的特色茶馆，正全方位演绎着成都的茶馆文化。
“为了让外地游客体验和感受成都闲逸的生活方式，本届品茗文化周还推出了《成都茶馆物语》特刊。该书不仅详细描述了成都人的饮茶历史和饮茶习惯，还特别推荐了成都各种特色茶馆，可谓为一本实用的饮茶口袋书。
诸多互动活动感受茶中文化
记者在品茗文化周开幕式上看到，紫砂壶作品展、绵竹年画展和古琴乐器展亦同时展开。广大市民听紫砂壶鉴赏讲座、看年画大师现场作画、欣赏悠扬细腻的古筝演奏、近距离感受令人叹为观止的长嘴壶等川茶茶艺表演，品味清香怡人的特色川茶并开展茶文化交流。热闹的氛围中，洋溢着成都浓厚的茶文化气息。
组委会方面介绍说，配合着品茗文化周的启动，锦官驿街的多家美食节参节门店还推出了好吃好玩的特色活动。其中余庆会馆的四大茶艺表演和免费品茶，星座圣殿红酒会的知恩天府天下厨艺大比拼，慕尼黑1810美食酒吧的德国民族舞蹈八人组小鸡舞等等精彩活动，将让参加活动的游客和市民享受到难得的休闲周末。特别是高非比萨香格里拉店的自己动手做比萨活动，不仅可以自己选定食材，而且只需要十元钱就能享用到平日卖四十元的比萨，受到了很多随大人来参加活动的小朋友喜欢。
据悉，本届品茗文化周将从10月12日一直持续到10月26日。
