3月23日，永定旅游局熊兆辉局长带领相关人员，深入部分乡镇农家乐接待点，就农家乐发展情况进行实地调研，积极为业主发展农家乐出谋献策。
调研组一行先后深入西溪乡“山里人家”等农家乐接待点，察看并交流各家发展现状，对如何在原有基础上进一步发展壮大农家乐进行了指导。熊兆辉要求从四个方面抓好农家乐的创建落实：一是强化硬件配套设施建设。按照星级农家乐标准，加快农家乐硬件设施建设，确保道路交通方便，房屋设施、布局规范合理。二是强化特色餐饮打造。结合农家乐实际，因地制宜，推出特色餐饮，打造农家餐饮品牌。三是完善项目功能。突出农家乐项目功能，在农家乐农家活动体验、景观体验等休闲娱乐项目上做足文章，满足不同游客“吃”、“娱”、“游”需求；加强农家乐餐饮接待、住宿接待、会议接待、停车场接待等项目建设，努力提升农家乐接待档次和能力。四是强化内部管理。狠抓从业人员素质建设和农家乐周边环境，适时组织开展安全隐患自查，保证内部管理有序进行。（简琼炫）
