说到四川的小吃,我当然最有发言权.没有哪儿的小吃
有四川那麽duo.哇,好想它们呀.
请看我一一道来.
对于旅游的人来说,总希望省事.成都有个"名小吃中心".
可以一次吃到很duo种.但是一下吃到太duo,嘴里甜的,咸的,
辣的...混在一起,你未必会留下很深的印象和最大的口感.
建议你还是duo跑点路,到各专店去.
大名鼎鼎的"赖汤元"皮薄馅大.最好吃的是黑芝麻馅的,
咬一口,芝麻和糖,油直烫你的嘴.所以吃汤元一定不要太性
急.慢慢品.其次是"洗沙"和"枣妮"的,也不错.最难吃的是
"玫瑰"馅的,光看名字就你可就上当了.然后,你还可以买一
些袋装的汤元馅,回家自己做.但一定要在"赖汤元"的老店里
买,现在有不少冒牌的.
夫妻肺片已不只是"肺片",包括很duo其他.但最重要的
特色还是切得薄薄的卤片,拌上鲜红的辣椒油,各色调料,美
味无比.哦,到了四川一定不要怕麻,怕辣,不然你会失去很duo
享受的乐趣.
(be continued)