月亮节食第二天
月渐亏一开始,你就应充分利用这一阶段实行节食所带来的好处。粗粮食品、带皮土豆和新鲜蔬菜应列入你的食谱中,并尽可能将三者搭配食用。这样,你不仅能促进新陈代谢,而且还能通过天然方式对身体进行排毒。
早餐:全麦面包、低脂凝乳和黄瓜并搭配饮用一杯新鲜压榨的橙汁或樱桃汁。如果你喜欢吃酸的食物,那么可选葡萄柚。
午餐:扁豆餐
配料:2只洋葱、2只红辣椒、1根胡萝卜、2汤匙油菜籽油、100克扁豆、200克糙米、1束香菜、150克桃(罐头)、40克无核葡萄干、1汤匙咖喱粉、盐、胡椒
做法:洋葱剥皮后切细,红辣椒切成两半后切丝,胡萝卜洗净削皮后切片。将上述作料放入平底锅中用加热的菜籽油煎一下,然后放入扁豆,翻炒一下再添350升水,焖煮30~40分钟。在这期间,用盐开水煮糙米饭,约20~25分钟。
平底锅的扁豆煮熟后,添加咖喱粉、盐和胡椒粉调味,也可将之勾芡,然后盛放在碟子上,用香菜装饰后端上餐桌食用。
晚餐:重复早餐食谱或食用200克熟西兰花(用一汤匙亚麻仁油、胡椒和少许盐烹调)。