四川食品工业协会专家认为，没有国家的“QS”认证，又缺乏执法部门的监管，加之滥用添加剂等行为，导致中高档酒楼的自制饮料存在很大的安全隐患。它们属于典型的“非安全食品”，消费者应该主动予以抵制。
事实上，国家从去年12月就开始了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治。3月6日，国家卫生部在《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治及工作重点及要求》中明确指出：重点打击餐饮场所鲜榨果汁等饮料滥用添加剂的违法行为。
四川食品工业协会专家认为，没有国家的“QS”认证，又缺乏执法部门的监管，加之滥用添加剂等行为，导致中高档酒楼的自制饮料存在很大的安全隐患。它们属于典型的“非安全食品”，消费者应该主动予以抵制。
事实上，国家从去年12月就开始了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治。3月6日，国家卫生部在《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治及工作重点及要求》中明确指出：重点打击餐饮场所鲜榨果汁等饮料滥用添加剂的违法行为。