中华滋补药膳(DVD)
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碟 片 数:1
介质:DVD
I S R C :9787883528593
编辑推荐
药补不如食补,传承千年中医食疗智慧。多款经典药膳全掌握,从配方、制作、药理到食材性味。星级大厨亲身示范,煲出滋补靓汤。
把时间多花在厨房,少花在药房。传承中医药典秘方,针对人体8大系统问题,量身打造经典食疗药膳。结合现代人的身体特点,养疗显著,祛除现代人身体陈疾。
针对亚健康、中老年、久病人群……精心炮制特色药膳。药食同源,运用传统中医智慧,针对性解决顽固问题!
内容提要
吃得有智慧,活得超健康。
从健康状况、饮食习惯入手,提供简单易学的药膳配方以及制作方法,详解药性原理、病理特征、相宜相克、搭配原理、食用禁忌,剖析各类药材的补、泻、调,食材的性、味、归经与沉浮。
滋补养身,祛病强体,消食化积、清热泄火、养心除脂、安神补脑、健脾和胃。
多款经典药膳全掌握,星级大厨亲自操刀,全析全解,专业讲解。
目录
莲子淮山老鸽汤
洋参双雪瘦肉汤
葛花苦瓜排骨汤
莲子红枣牛肚汤
鸡骨草猪横腹蜜枣汤
党参淮山胡椒猪肚汤
基本信息
字幕:中文地区:大陆包装:普通盒装碟片数/碟层数 :1