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　　分類: 图书,保健/心理健康,饮食营养 食疗,

作者： 崔钟雷编

出 版 社： 万卷出版公司

出版时间： 2009-12-1字数： 120000版次： 1页数： 156印刷时间： 2009-12-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787547004722包装： 平装编辑推荐

人生旅途的亲密伙伴，日常生活的良师益友，健康中国系列图书，陪您走向健康之路。

内容简介

介绍各种食材，满足不同群体的营养需求。

点拨饮食误区，让您学会科学饮食。

针对中国人的膳食特点，提供营养食谱。

发掘浸物功效。让您吃出时尚。吃出美丽。

倡导饮食养生，帮您远离疾病。

目录

第一章健康饮食早知道

一、吃对谷物才健康

1、食用谷物的观念误区

2、谷物知多少

①大米

②小米

③小麦

④大麦

⑤荞麦

⑥玉米

二、豆奶益智含钙高

1、豆制品的饮用误区

2、豆制品知多少

豆浆

豆芽菜

3、牛奶的饮用误区

4、正确选择奶制品

5、牛奶知多少

牛奶

三、果蔬搭配开口笑

1、果蔬的食用误区

2、果蔬的正确食用

3、果蔬知多少

苦瓜

白瓜子

松子

西瓜

花生

四、肉蛋营养离不了

1、肉蛋食用的营养误区

2、肉蛋知多少

猪肉

牛肉

羊肉

鸡蛋

鸭蛋

鲤包

……

第二章饮食均衡细呵护

第三章吃出健康吃出美

 

 

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