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　　分類: 食品,休闲零食,月饼/粽子/季节性礼盒,
　　品牌: 佳品堂

品牌：佳品堂

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有机小麦粉营养成分丰富，含大量活性矿物质、蛋白质、维他命及人体必需的微量元素，钙、铁、锌、硒的含量高于普通小麦粉。

有机小麦粉中所含的蛋白质含量居谷物粮食之首。主要由麦胶蛋白和麦谷蛋白组成，这两种蛋白质均不溶于水，能吸水膨胀形成具有弹性和延伸的胶体物质——面筋。面筋形成富有弹性的面筋网络，适合家庭制作水饺和蒸饺。使用有机小麦粉做出的饺子皮，面皮有筋性，质地优良、食之可口。

商品说明

1kg有机小麦饺子粉*4袋

 

 

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