现代生产与运作管理

分類: 图书,管理,生产与运作管理,
作者: 陈志祥 编著
出 版 社: 中山大学出版社
出版时间: 2009-11-1字数: 771000版次: 2页数: 496印刷时间: 2009-11-1开本: 16开印次: 5纸张: 胶版纸I S B N : 9787306035417包装: 平装内容简介
本书紧密跟踪现代生产管理的理论与实践的发展趋势,全面系统地分析与讨论生产管理的理论与实践问题,以全新的体系、模块化的手法阐述生产管理的基本理论与应用技巧。本书以生产管理的实用“工具、方法、程序与系统”为重点,同时把服务业的运作管理也统一在一个理论框架下,按照生产与运作系统的生命周期,从生产与运作管理的基本理念、系统的规划与设计、系统的运行与维护、系统的改善与创新四个部分逐步展开。本书注意理论与实践的结合,强调理论与方法的可操作性与实用性;在理论介绍之中穿插了大量的应用范例与企业经验特写,为读者提供可操作性借鉴;为反映现代生产与运作管理的新趋势,第二版在第一版的基础上补充了学科新发展的理论与实践方法。书中每一章都有相应的复习思考题、练习题、讨论案例,让读者巩固学习。
本书可作为高等学校管理类高年级本科生、研究生、MBA学习生产与运作管理的教科书。本书亦适合企业生产管理人员阅读。
作者简介
陈志祥,中山大学管理学院教授,博士生导师。 陈志祥教授长期从事企业生产运作管理与供应链管理的教学与研究工作。l988年大学毕业后在某国有工业企业工作,担任生产工艺工程师,生产调度员等生产技术与生产管理工作。2000年毕业于华中科技大学,获管理学博士学位。分别于2001年、2006年参加加拿大毅伟商学院和美国哈佛大学商学院举办的MBA案例教学师资培训班学习。2002--2003年在美国匹兹堡大学进修,2007--2008年受国家留学基金资助再次前往美国进修与合作研究。 近年来先后主持3项国家自然科学基金项目,一项国家“863/CIMS”课题合作项目,另外,作为研究骨干参加了多项国家“863计划”、国家自然科学基金、部省级项目多项科研活动。获得省级科技进步二等奖一项,出版有《供应链管理》、《生产运作管理教程》、《生产与运作管理》、《生产运作管理基础》等著作与教材多部,先后以独立或第一作者身份在国内外专业学术刊物与会议发表论文约120篇。 担任中山大学管理学院MBA生产与运作管理课程组组长,中山大学精品课程《生产与运作管理》负责人,2003--2008年度广东省宣传思想战线优秀人才培养对象,广州市政府决策咨询专家委员。
目录
第一篇 生产与运作管理的基本理念
第一章 生产与运作管理概述
第一节 生产与运作管理的基本概念
一、生产与运作系统的组成与结构
二、生产与运作管理的问题与目标
三、生产与运作管理与其他职能管理的关系
第二节 生产类型与特征
一、按照产品特征划分的生产类型
二、按照需求特征划分的生产类型
三、按照工艺特征划分的生产类型
第三节 生产与运作管理的发展
一、生产与运作管理理论发展的历史
二、生产管理的未来趋势
第四节 生产经理的知识与能力要求
一、生产经理的知识结构
二、生产经理的能力要求
本章小结
复习思考题
讨论案例:广州本田汽车有限公司
第二章 生产战略与运作绩效管理
第一节 企业竞争力与生产方式
一、企业竞争力
二、生产运作竞争力
第二节 生产战略内容与决策
一、生产运作战略的定义与内涵
二、生产运作竞争战略
三、生产系统要素调整战略
第三节 生产战略的实施方法
一、国外生产战略理论介绍
二、生产战略实施过程模型
第四节 运作绩效管理
一、生产系统业绩目标设置
二、生产系统目标考核方法
本章小结
复习思考题
讨论案例:鸿发服装公司
第二编 生产与运作系统的规划与设计
第三章 产品开发与工艺设计
第一节 产品开发概述
一、产品生命周期与产品开发
二、产品开发的驱动模式
三、产品开发的程序
四、产品开发的评价
五、国际企业产品开发的新特点
第二节 产品设计
一、面向顾客的设计
二、面向可制造可装配性的设计
三、面向环境的产品设计
第三节 工艺设计
一、工艺方案制定
二、工艺规程编制
三、工艺装备的设计与制造
四、计算机辅助工艺设计
第四节 并行工程与全球虚拟开发
一、并行工程
二、全球虚拟开发
本章小结
复习思考题
练习题
讨论案例:并行工程在牙膏产品开发中的应用
……
第三编 生产与动作系统的运行与维护
第四编 生产与运作系统的改善与创新
主要练习题参考答案
参考文献