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　　分類: 厨具,厨房小器具,勺铲套装,
　　品牌: 双旗

产品描述1.选刀具的两个面：平整光洁，无锻压凹痕。

2.选刀刃厚薄均称：露钢适度，刀刃口直而不扭曲，直视刀口一条黑色线，无“白刃口”

3.刀背、刀头、刀跟磨削平整，“不露黑”、无毛刺、不拉手。

4.刀柄安装平直、牢固，刀箍不松动

产品特点

时尚刀具，高雅美观，锋利耐用，抗腐蚀、稳重牢固，高档卫生.

使用说明

1.斩骨、切肉请按不同用途分开使用，刀具不宜切、削金属、木材等硬物.

2.斩骨时宜用刀刃的跟部接触骨头，同时选用刀刃口为钝角部位斩骨，垂直落刀。如果骨头卡住刀刃口时，不宜左右摇晃，拔出刀刃口.正确的方法是将骨头与刀具一起举起再砍，直至骨断。否则，会造成刀刃断钢成弧型缺口.

3.刀具每次用后需洗净、擦干，放置通风、干燥处、远离水源和燃气灶具以防生锈.

4.刀具水磨法：刀用钝时，加水以15°-20°度夹角在磨刀石上来回磨数下即可锋利无比.

基本参数·产地：广东

包装描述·包装长度：32.59 厘米

·包装宽度：18.01 厘米

·包装高：8.00 厘米

·包装重：1,437.88 克

 

 

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