酒店服务行业实用英语对话及词汇手册 (实用行业英语系列)
分類: 图书,外语 ,行业/职业英语,餐饮旅游业英语,
作者: 柳玲等编著
出 版 社: 水利水电出版社
出版时间: 2010-1-1字数: 377000版次: 1页数: 267印刷时间: 2010-1-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787508470269包装: 平装内容简介
本书分为对话和词汇两大部分。对话部分共计30个单元,每个对话单元下设常用句型、经典对话以及知识补贴三个板块。常用句型,可以帮助读者迅速掌握本单元最适用的交流语句;经典对话,模拟真实的服务现场,为读者提供实战演练的机会;知识补贴,对一些常用的词句作出语法解析并作知识背景的介绍,力求进一步拓展读者视野,加强对本单元专业英语的把握及运用能力。词汇部分针对酒店各个服务部门的需求进行编排,对所编入的词汇按照首字母顺序排列,方便读者对酒店服务行业专业词汇的查询。
目录
前言
Part 1 酒店服务行业实用英语对话
Unit 1 房间预订
Unit 2 前台迎宾服务
Unit 3 入住登记
Unit 4 行李服务
Unit 5 带领客人去房间
Unit 6 客房介绍
Unit 7 晨唤服务
Unit 8 货币兑换
Unit 9 问讯处
Unit 10 电话总机
Unit 11 餐厅预订
Unit 12 点菜服务
Unit 13 上菜
Unit 14 处理客房突发事件
Unit 15 西餐供应
Unit 16 中餐供应
Unit 17 客房服务
Unit 18 洗衣服务
Unit 19 在美发厅
Unit 20 酒吧服务
Unit 21 娱乐健身中心
Unit 22 商务中心
Unit 23 维修服务
Unit 24 宴会部
Unit 25 在饭店商店
Unit 26 信件服务
Unit 27 在收银处
Unit 28 处理投诉
Unit 29 特殊要求
Uhit 30 结账退房
Part 2 酒店服务行业专业词汇
一、客房设备、用品词汇
二、电讯服务词汇
三、前台常用词汇
四、客房部常用词汇
五、酒店部门名称
六、美容厅词汇
七、餐厅词汇
八、酒杯种类
九、卡片种类
十、婚礼相关词汇
十一、美发店常用词汇
十二、中国国家标准标志用公共信息图形符号
十三、各国货币名称及货币的英文代号
十四、世界主要城市与北京时差表
十五、国际航空