谁是大厨师
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作者: 郑栗儿等 著
出 版 社: 天津科技翻译出版公司
出版时间: 2001-1-1字数: 150000版次: 1页数: 189印刷时间: 2001/01/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787543312838包装: 平装编辑推荐
本书借以30个心情故事引出30个一日菜单。各食谱分别包括材料、做法说明及烹调心得和心情指数。让读者在享受美食的同时,也体会各种样的心情。神秘的、温馨的、幻想的、诡谲的、失落的、健忘的调味科早就摆开阵势;而一日的菜色还在点指掐算中;厨房的烟雾已经酝酿了最好的场景,就等大厨拎着故事登场——
内容简介
厨房,是一个充满想像的地方。一道道菜肴被端出来时,常常让人以为只是魔法师的魔杖轻轻点就而成。不管是杯盘交错的声音、相融的色彩,或是味觉嗅觉,都可以引领你开启所有的感官与记忆。在这本书里,美味佳肴与心情故事相结合,要享受美味的人就从味蕾出发,喜欢故事的人就从情节出发……
作者简介
目录
香槟色的夏日海洋特餐
悠游于款款的江南夜晚
等待,在百老汇大道
如果能有一颗太空科学小丸子……
咦!看看老曾吃些什么……
在溃疡的胃里撒一把花
我是这样驯服老松的胃的
减肥扒飞餐
和芙芮达卡罗一起用餐
吃进肚子后,一条鱼对我说……
调和记忆的味觉……
炎炎印度,来一份咖哩鸡腿
风凉凉的面凉凉的
小鬼当家
非常沙拉的一天
抚慰疲倦人心特餐
我们的爱情不需要辣椒
让整座城市在味觉里荒芜
大海就是我的冰箱
草魂花魄,织就一付绿色肝肠……
青春注
从世界要上天堂前的那一顿最后的晚餐吃些什么呢
想要什么都不做结果什么都做了的一天
尝一口生活的原味
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