御龙阁 明前一级白牡丹20G*2盒 福鼎白茶仙子 2010新茶叶

分類: 食品,茶叶,绿茶,
品牌: 御龙阁

品牌:御龙阁
商品说明
【品名】2010新茶尝鲜!御龙阁 福鼎白茶明前一级白牡丹20G/罐2罐打包价!
【品牌】御龙阁
【制造商】百年御龙茶业公司
【茶叶净重】20G/罐*2罐
【产地】福建福鼎
【生产日期】2010年3月刚上市明前茶叶
【贮藏方式】避光、防潮、防异味
商城老铺,品牌认证商家,今年明前新茶白牡丹。
白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。现在白牡丹产区分布在福鼎、政和、建阳、松溪等县市。
制造白牡丹的原料主要为和福鼎大白茶和政和大白良种茶树芽叶,有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。制成的毛茶分别称为福鼎大白(茶)、政和大白(茶)和水仙白(茶)。
用于制造白牡丹的原料要求白毫显,芽叶肥嫩。传统采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶,并要求“三白”,即芽及二叶满披白色茸毛。夏秋茶茶芽较瘦,不采制白牡丹。
白牡丹的制造不经炒揉,只有萎凋及焙干两道工序,但工艺不易掌握。
萎凋以室内自然萎凋的品质为佳。采下芽叶均匀薄摊于水筛上(一种竹筛),以不重叠为度,萎凋失水至七成干时两筛并为一筛,至八成半干时再两筛并为一筛,萎凋至九成五干时
下筛,置烘笼中以90 --100℃温度焙干,即为毛茶。
精制工艺比较简单,用手工拣出梗、片、蜡叶、红张、暗张后低温焙干,趁热拼和装箱。烘焙火候要适当,过高香味欠鲜爽,不足则香味平淡。
白牡丹两叶抱一芽,叶态自然,色泽深灰绿或暗青苔色,叶张肥嫩,呈波纹隆起,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄,叶底浅灰,叶脉微红,汤味鲜醇。
白牡丹为福建特产,现主销港澳及东南亚地区,有退热祛暑之功,为夏日佳饮。
【冲泡】茶量3克左右,用130CC左右的盖碗或者130到180CC左右的玻璃杯;一水5-10分左右,二水亦然,三水后适当延长。先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷,可泡三泡
,回甘不减。泡三水后香,醇,色依然。福鼎白牡丹最大特点是回甘异常好:从品第一口开始,舌下唾液便滋滋如甘泉涌出。
品完头泡,再冲水,先闻淡淡毫香,方现毫心与嫩叶相连,绿面白底透着银光,自得透明,向得纯粹,叫人想起鼓山顶的清泉水,九寨沟的陈年雪。
【特征】选用品质优良福鼎大白茶树头春嫩叶(一芽二叶),室内自然萎凋制成,干茶:毫心显现,茶形匀整, 外形:叶抱芽,芽叶连枝,叶缘垂卷,毫心肥壮银白,毫多而显,叶色灰绿或翠绿,叶背有茸毛.
【汤色】茶汤色泽杏黄透亮.
【香气】有天然馥郁的毫香,茶气芬芳鲜爽.
【口感】口感醇,回甘快而持久,耐泡度佳汤水晶亮,色泽橙黄,温润如玉,味清鲜爽口.
【储存】通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境
【保质】2年(白茶越陈药效越佳)这种茶具有特异的品质和保健功能,尤其是功效如同犀牛角,有清凉解毒,明目降火的奇效,可治"大火症"可退小小儿高烧。在一些东南亚
国家如越南,“白茶”乃是治小孩患湿疹必备之药。特别是新近美国癌症研究基金会援助的一个刚刚发表的科研项目表明:白茶中含有一种特殊的成分,具有抗癌功能,饮用白茶,可以提高肝癌患者免疫能力。
【福建白茶的品质特征】白牡丹茶外形叶张肥嫩,毫心肥壮,叶态伸展芽叶连枝叶缘垂卷,破张少、匀整,色泽灰绿,毫色银白,洁净,无老梗、枳及腊叶,内质香气清鲜纯正,毫香浓显,汤色淡杏黄,清澈,清醇清甜,嫩匀,叶底叶色黄绿,叶脉红褐,叶质柔软鲜亮;
【福建白茶的保健功效】 福建白茶除了含有其它茶叶固有的营养成份外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明,长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的肠吸收,分解体内血液中多余的糖份,促进血糖平衡。白茶含有丰富的多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功效,在产区内夏季啜一杯白牡丹茶水,很少会中暑,因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。在我国华北及福建产地被广泛视为养护麻疹患者的良药。
【白茶的保健机理】
1、白茶自由基含量低。多余的自由基是人体衰老病变的重要原因,其他茶类的自由基含量是白茶的1.6-143倍。
2、白茶黄酮含量最高,黄酮具有极强的抗氧化效果,白茶在加工过程中黄酮类含量提高16.2倍,是其他茶类工艺的14.2-21.4倍。
3、白茶杀菌效果比绿茶好。白茶提取物能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具良好的抑制作用。
4、白茶具有良好的抗氧化、抗衰老、抑制皮肤癌的作用。
5、白茶能显著降低四氯化碳肝损伤小鼠的转氨酶和丙二醛含量,降低幅度分别为21.8%和38.5%。
6、白茶能显著提高实验小鼠血清EPO水平,提高幅度是5%,是西洋参的1.4-1.8倍,对红细胞生成起关键作用。
7、白茶能延长细胞寿命,增加RNA和蛋白质合成。 (摘自茶搏士袁弟顺>一书2005.10 夏门大学出版社
【国外专家的研究】
1、美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果:喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍
2、美国纽约佩斯大学的米尔顿斯奇芬伯博士的最新研究:白茶提取物能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
3、美国生化学家洛德克博士研究结论:白茶比其它茶类更具有抗癌潜力
4、美国俄勒冈州立大学癌症研究中心经多年研究表明:白茶中所含有的抗癌物质,能不断抑制、缩小肝癌的肿块,提高免疫功能。
5、美国最大的化妆品公司Estee Lauder,其著名系列化妆品“完美世界”(Aperfect World)就采用白茶提取物作为活性成分,能抵御环境对皮肤的侵蚀,并能自动修补。
综上各项机理,白茶被现代人誉为:长寿茶、女人茶、伴侣茶、旅行茶。
白茶存放时间越长,其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病。同是时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害,因此在看电视过程中多喝一些白茶是是百利无一害,尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健康身体。
【福鼎白茶和安吉白茶区别】
市场上还有一种安吉白茶,两者都是白茶吗?答案非也!!!两个是不同类别的茶,福鼎白茶是六大茶类意义上的白茶,是独属一类,而安吉白茶是绿茶中的一个品名,注意那是绿茶噢!!是根据产地命名的,在加工,产品特征和功效上具有显著不同.
推荐语
数百年传承的地道工艺,不断精进,正宗福建高山茶,供君品鉴
使用方法
首先是烧开水,水温以“一沸水”(即刚滚开水)为宜。水烧开时,要把盖碗(或茶壶)、茶杯淋洗一遍,这样既卫生又能加温,然后把乌龙茶放入盖碗(或茶壶)里。用茶量盖碗为5-10克,茶壶视大小而定,小茶壶约占茶壶容量的四五分,中茶壶约占三四分,大茶壶约占二三分。这些动作包含着兰道程序,即“山泉初沸”、“白鹤沐浴”和“乌龙入宫”。
接着提起开水壶,自高处往盖碗或茶壶口边冲入,使碗(壶)里茶叶旋转,促使茶叶露香;开水冲满后,立即盖上碗(壶)盖,稍候片刻,用碗(壶)盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使茶叶清新洁净。这是第四、五道程序,称为“悬壶高冲”、“春风拂面"。
泡10-15秒后(泡的时间要适当,太短,色香味出不来;太长,会产生苦涩味),用拇、中两指紧夹盖碗,食指压住碗盖,把茶水依次巡回斟入并列的小茶杯里。斟茶时应低行,以免散香失味。斟到最后碗底最浓部分,要均匀地一点一点滴到各茶杯里。这样,达到浓淡均匀,香醇一致,也蕴含着主人的深情厚意。这是第六、七道程序,叫做“关公巡城”、“韩信点兵”。
茶水一经斟入杯里,应乘热细吸,以免影响色香味。吸饮时,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,神清气爽,心旷神怡。这是第八道程序,称为“品啜甘霖”。
冲第二遍茶时,仍要用开水烫杯,泡10-15秒后斟茶。接下去冲第三遍、第四遍......泡饮程序基本一样,只是泡茶的时间逐道加长些,但要根据茶的品质优劣而定,好的乌龙茶如铁观音,冲泡七八遍仍有余香。
如今,人们的生活节奏虽然已经加快,如能在工作之余,闲暇之隙,沿习传统,品饮佳著,不仅可以调适快节奏的现代生活,而且还可以陶冶情操,增加无限的生活乐趣,达到绝妙的艺术享受。
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