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　　分類: 食品,酒,葡萄酒,澳大利亚,

产品名称:澳大利亚南澳大利亚产区王都庄园野生设拉子/卡本妮红葡萄酒

产品描述：

产地：澳大利亚

年份：2006

容量：750ML

零售价：128

市场价：160

产区：南澳地区

葡萄品种：设拉子、卡本妮苏维翁

酿造：三月中旬为设拉子成熟度最佳的时刻，因而王都在此时从精选的葡萄园中采摘设拉子。卡本妮则在三月末和四月初之间采摘，以使其果味更加成熟丰沛。设拉子和卡本妮分别发酵后，混合并在橡木桶中成熟。这种做法是为了使卡本妮的丰满与设拉子的丰沛温和完美地融合在一起

酿酒师酒评：

颜色：呈现明亮的樱桃红色，并略带紫色光泽

气味：散发着丁香、辛香料、泥土、李子以及红樱桃的味道

口味：充满着黑色浆果、辛香料、甘甜的香草以及咖啡的味道。设拉子赋予其成熟柔软的单宁和悠长的回味。与此同时，橡木使其味道更饱满丰富

食物搭配：这款经典而复杂的葡萄酒适宜与小羊肉以及腓力牛排搭配食用

酒庄介绍：

“野生”夏多内白葡萄酒2006

王都为家族所有的葡萄酒公司，位列澳大利亚十大酿酒厂之一。其选用的优质葡萄产自王都自己的葡萄园和种植者之手，酿造出的葡萄酒有着南澳地区独特的优良品质。

王都“野生”系列纪念了一些南澳地区独一无二的植物与动物。

 

 

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