法国阿尔萨斯雨果精选2005
分類: 食品,酒,葡萄酒,法国,
产品名称:法国阿尔萨斯雨果精选
产品描述:
产地:法国阿尔萨斯
年份:2005
容量:750ML
零售价:258
市场价:326
葡萄品种:45%席凡瑙(以增强清新清脆感),55%“贵族”葡萄(按成分从多到少排列:灰皮诺-酒体,格乌香茗那-质感,雷司令-回味,蜜思嘉-水果余味)
酒评:(引自Serge Dubs,1989年世界首席品酒师)
色泽:此款酒拥有活泼的酒色:淡黄绿色中影射出鲜绿色。
嗅觉:香气袭人,充满了青苹果、梨子、桃子、香蕉、波萝、荔枝的芳香。
味觉:口感清澈、纯净,充满了“雨果精选”所特有的芬芳。同时活力而年轻的酒质也赋予了其果味馥郁的味道,极易品饮。
伺酒建议:8摄氏度控温后用做开胃酒,或与贝、鱼、芦笋配餐,也可直接饮用
雨果精选 2005
雨果创始于1639年,是法国阿尔萨斯地区最著名的葡萄酒。在阿尔萨斯外,雨果作为产区的代表,在全球范围内为阿尔萨斯葡萄酒建立了一流声誉。在阿尔萨斯内,雨果不仅在品质上,而且在怎样酿造真正的阿尔萨斯葡萄酒方面一直是此产区的领导者。同时,雨果开创了在阿尔萨斯酿造晚收葡萄酒的先锋,并制定了此种葡萄酒酿造的法定规范。雨果还是国际知名的“第一葡萄酒家族”的成员之一。
此款酒复兴了阿尔萨斯古老的酿酒传统,集合了多种极品葡萄品种,称之为“精选”。其综合了格乌香茗那的辛辣,灰皮诺的酒质,雷司令的精巧,蜜思嘉的甜美和席凡瑙的清爽。
酒庄描述:
始建于1639年,雨果是在阿尔萨斯地区最著名的葡萄酒。在阿尔萨斯之外作为产区的使者,雨果是世界上酿造阿尔萨斯葡萄酒最好的。
在阿尔萨斯之内,雨果不仅在品质上,而在怎样酿造真正的阿尔萨斯葡萄酒方面一直是此产区的领导者。同时雨果是阿尔萨斯酿造晚收葡萄酒的先锋,并且创造了法定产区的特殊类别!
家族产业,现今由5位家族成员经营管理(是家族的第11、12代)。
雨果家族的葡萄园面积达25公顷, 是法国极赋盛名的葡萄园。
拒绝化肥,低量生产,葡萄藤平均年龄达30年,削剪多余枝叶,始终坚持手工采摘,所有这些因素都严格保证了葡萄酒的高品质。
其周年庆典葡萄酒和晚收葡萄酒仅在很好或极好的年份酿造,并只选用雨果特级酒庄葡萄酒园生产的葡萄。