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　　分類: 图书,农业/林业,园艺,

作者： 宋宏伟 主编

出 版 社： 中原农民出版社发行部

出版时间： 2003-1-1字数： 156000版次： 1页数： 226印刷时间： 2004/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787806415719包装： 平装内容简介

新优的品种，适地栽培的技术，生产高档的枣。

调节产量，控制污染，生产优质的枣。

科学施肥，合理用药，生产无公害的枣。

面向市场，分级包装，生产可以出口创汇的枣。

庄园主的梦想——一片景色秀美的观光枣园。

……尽在其中。

目录

一 优质高档枣生产的意义

（一）优质高档枣果的概念

（二）优质高档枣果的经济价值

（三）发展优质大枣生产的特点

（四）市场现状及前景

二 枣树栽培历史、现状及发展趋势

（一）栽培历史

（二）分布范围

（三）生产现状及发展趋势

三 优质高档枣生产的基本要求

（一）品种

（二）环境

（三）技术

四 优质高档枣新优品种及品种更新

（一）适宜推广的优良品种

（二）新选育的优良品种

（三）品种更新

（四）品种更新时应注意的几个问题

五 优质高档枣适地栽培

（一）优良苗木培育

（二）枣园的建立

六 优质高档枣生产的土肥水管理技术

（一）土壤管理

（二）科学施肥

（三）水分管理

七 优质高档枣生产树体管理

（一）枣树枝芽特性

（二）优质高档枣丰产树体结构

（三）丰产树形及整形方法

（四）整形修剪技术

（五）不同类型树的整形修剪

八 病虫害防治

（一）优质高档枣生产的农药使用规则

（二）枣树主要病害防治

（三）枣树主要虫害防治

（四）枣树生产病虫防治历

九 花果管理技术

（一）优质高档枣果的产量标准

（二）花量、果量调整

（三）果实管理

十 鲜枣果实的采收及贮藏

（一）枣果采后外观及生理变化

（二）影响枣果贮藏保鲜的采前因素

（三）采收方法及采收成熟度

……

十一 优质高档枣的加工技术

附

主要参考文献

 

 

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