药粥名方200例
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作者: 徐晓东,张雪娥 编著
出 版 社: 浙江科学技术出版社
出版时间: 2003-1-1字数: 170000版次: 1页数: 274印刷时间: 2003/02/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787534119989包装: 平装编辑推荐
全面提高身体素质,不断改善生活质量是人们对现代社会生活发展的追求;选择合适的保健方式,获取最佳的保健效果,保持健康的身体是人们共同的期望。用膏方、药茶、药粥、药膳、药酒补益身体,祛病疗疾是我们中华民族祖先千百年的实践与积累,是中国医药学宝库中的一颗瑰宝,它同中医药一样,为增强人们体质、延年益寿作出了重要的贡献。
内容简介
药粥的主要成分糯米与粳米,具有很好的健脾养胃的作用,并且粥在肠道通过缓慢,使药物的有效成分能充分吸收。对于齿落、食欲减退的老人,缺乳、消化功能尚未健全的幼儿,病后调养或患有发热、吐泻等患者来说,药粥十分适宜。其既易消化吸收,补充每日所需的能量、水分,又能减轻胃肠负担,有利于疾病痊愈和胃肠道功能的恢复。
作者简介
目录
上篇 一般知识
什么叫药粥
药粥有什么特色
粥疗比其他食疗方法有何优势
吃药粥对人体有哪些好处
制作药粥有哪些方法
煎药取法的量与时间怎样掌握
……
下篇 粥谱
补益健身药粥
温阳补肾药粥
养阴润燥药粥
养心安神药粥
健脾益胃药粥
消食理气药粥
润肠通便药粥
和胃驱虫药粥
温肺化痰药粥
润肺化痰药粥
利水渗湿药粥
解表发散药粥
清热泻火药粥
祛暑化湿药粥
祛风除湿药粥
活血止痛药粥
固涩药粥
……
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