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　　分類: 图书,农业/林业,园艺,

作者： 刘炳仁 编著

出 版 社： 上海科学技术文献出版社

出版时间： 2003-1-1字数： 133000版次： 1页数： 162印刷时间： 2003/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787543920392包装： 平装内容简介

本书概述了天麻的种类与分布、药用与食物价值和天麻的生产前景。 翔实地阐述了天麻的植物学形态特征与生物学特性，天麻与蜜球菌的关系；蜜球菌、萌发菌菌种的制种方法；天麻的有性繁殖和无性繁殖栽培新技术；天麻的经验栽培方法；天麻冻害、病害、虫害的防治；天麻的收获与加工新法。

本书内容新颖，理论与实践相结合，技术先进具体，并具有较强的实用性和操作性，可供天麻栽培专业户和科研工作者阅读和参考。

目录

一 概述

（一）天麻的种类与分布

1 天麻的种类

2 天麻的分布

（二）天麻的药用与食用价值

1 天麻的药用价值

2 天麻的食用价值

（三）天麻的生产前景

二 天麻的植物学形态特征与生物学特性

（一）天麻的植物学形态特征

1 天麻的外部形态特征

2 天麻的内部构造与特性

（二）天麻的生物学特性

1 天麻的生活史

2 天麻生长需要的地理条件

3 天麻对温度的要求

4 天麻对湿度的要求

5 天麻对土壤酸碱度的要求

6 天麻生长需要的植被条件

7 天麻负向地性及瘦长形块茎形成的原因

8 天麻的退化性

9 天麻的有性繁殖的无性繁殖

10 天麻与蜜环菌的关系

三 蜜环菌的植物学形态与生物学特性

（一）蜜环菌的植物学形态

（二）蜜环菌的生物学特性

1 蜜环菌的发荧光特性

2 蜜环菌的好气性

3 蜜环菌的寄生性

4 蜜环菌对温湿度的要求

5 蜜环菌对空气的要求

6 蜜环菌对营养源的要求

7 蜜环菌对培养基质或土壤的要求

8 光线对蜜环菌的影响

四 蜜环菌、萌发菌菌种的制种方法

（一）制种厂的规划设计

（二）制种厂房的布局和设备的安置

（三）制种设备、工具和使用

（四）母种的分离和培养

1 母种培养基的配制

2 培养基分装试管及制成斜面

3 饱子分离法

4 组织分离法

5 母种扩大培养

（五）蜜环菌、萌发菌原种、固体栽培菌种的生产

1 菌种培养基的配制

2 灭菌

3 接种、培养

（六）菌种的保藏和复壮

……

五 天麻的繁殖技术和经验栽培法

六 天麻冻害、病害、虫害的防治

七 天麻的收获与加工新法

主要参考文献

 

 

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