格兰仕 DZ26T-016B1 电蒸炉
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品牌: 格兰仕DZ26T-016B1
品牌：格兰仕DZ26T-016B1
深圳市里德海司科技有限公司
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额定电压及额定频率:220V～50Hz
额定输入功率:2100W
外形尺寸(高×宽×深):329mm×595mm×415mm
内腔尺寸(高×宽×深):230mm×350mm×312mm
内腔额定容量:26L
净重:约11.6Kg
备注：以上技术参数如有变更，恕不另行通知。
桂香牛肉套餐：豆腐芫荽鱼片蒸汤+金针云耳蒸牛肉片+蒜茸蒸豆角+馒头+可口萝卜+龙眼
主料：
汤：鲩鱼200克，豆腐2块，芫荽50克；
菜：金针15克，云耳10克，牛肉100克，豆角150克，蒜蓉10克，可口萝卜1袋；
主食：馒头两个；
水果：龙眼若干。
配料：
盐糖各15g，生油3g，鸡精5g，米酒3克，酱油5g，生粉5g，陈皮5克，姜一个
做法：
第一步：鲩鱼切片，芫荽洗净去根留头，陈皮用清水浸软，洗净取一细块，姜去皮切片，放入少许盐、糖，加入清水1000毫升，放入100℃电蒸炉蒸10分钟；
第二步：将牛肉切片用盐、糖、生粉、酱油、鸡精腌制3分钟，用温水将云耳、金针泡软放入盘中再将腌好的牛肉片均匀的放在上面，10分钟后放入电蒸炉95度蒸制10分钟；
第三步：将豆角洗净切段撒盐、糖、酱油、鸡精再将蒜蓉撒在上面，待电蒸炉鸣笛后，再将豆角蒸制8分钟。
共计用时：28分钟。
功效：
该套餐克发汗透疹、消食下气，适合在工作压力过大，疲劳紧张时享用。
