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　　分類: 图书,美食,家常食谱,

作者： 魏琴 著

出 版 社： 中国轻工业出版社

出版时间： 2003-4-1字数： 76000版次： 1页数： 82印刷时间： 2003-4-1开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787501939329包装： 平装编辑推荐

本书主要讲述的是现代的做各种各样小食谱的方法。本书主要讲述了点心小帮手、甘纳豆寒天、黑枣牛奶冻、葡萄酒杯冻、白玉水果冰淇淋、珍珠米布丁、椰子凉糕、爱玉、酸乳酪木斯、咖啡冻、酸乳酪雪泥&香登雪泥、熏衣草羊羹、奶酪、布丁冻、绿茶葛冻、酸乳酪……

内容简介

本书主要讲述的是现代做各种各样小食谱的方法，每一种食谱的配料、重量都详细写了出来。本书主要讲述了点心小帮手、甘纳豆寒天、黑枣牛奶冻、葡萄酒杯冻、白玉水果冰淇淋、珍珠米布丁、椰子凉糕、爱玉、酸乳酪木斯、咖啡冻、酸乳酪雪泥&香登雪泥、熏衣草羊羹、奶酪、布丁冻、绿茶葛冻、酸乳酪……

作者简介

目录

点心小帮手

甘纳豆寒天

黑枣牛奶冻

葡萄酒杯冻

白玉水果冰淇淋

珍珠米布丁

椰子凉糕

爱玉

酸乳酪木斯

咖啡冻

酸乳酪雪泥&香登雪泥

熏衣草羊羹

奶酪

布丁冻

绿茶葛冻

酸乳酪

……

媒体评论

 

 

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