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　　分類: 图书,美食,家常食谱,

作者： 徐建勋

出 版 社： 金盾出版社

出版时间： 2001-4-1字数：版次： 1页数： 132印刷时间：开本：印次：纸张：I S B N ： 9787508201887包装： 平装编辑推荐

内容简介

本书是供举办家宴的参考食谱。作者在书中设计了十一种节日家宴，七种社交家宴和五种特别贺宴的菜点组合，介绍了沙锅等为家庭喜用的特吃，全书共讲授了近250款菜点的用料与制法。各种家宴菜点设计合理，新颖别致，用料普通，制法简便，具有较好的实用性，适合一般家庭阅读。

 

 

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