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　　分類: 图书,工业技术,轻工业、手工业,食品工业,

作者： 本社 编

出 版 社： 中国标准出版社

出版时间： 2007-7-1字数： 17000版次： 1页数： 6印刷时间： 2007/07/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： GB/T20881-2007包装： 平装内容简介

本标准以QB／T 2491—2004《低聚异麦芽糖》为基础，首次制定。

自本标准实施之日起，QB／T 2491—2004自行废止。

本标准的附录A为资料性附录。

本标准由全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会提出并归口。

本标准起草单位：中国食品发酵工业研究院、山东保龄宝生物技术有限公司、鲁洲生物科技（山东）

有限公司、上海融氏企业有限公司。

本标准主要起草人：郭新光、王乃强、牛继超、谢海华、鲍元兴。

目录

前言

引言

1 范围

2 规范性引用文件

3 术语和定义、符号

4 产品分类

5 要求

6 试验方法

7 检验规则

8 标志、包装、运输和贮存

附录A（资料性附录） IMO含量（高效液相色谱双柱法）

 

 

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