On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen (精装)
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品牌: Harold McGee
基本信息出版社:Scribner (2004年11月16日)精装:896页正文语种:英语ISBN:0684800012条形码:9780684800011产品尺寸及重量:23.9 x 17.5 x 4.8 cm ; 1.4 KgASIN:0684800012
