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　　分類: 图书,工业技术,轻工业、手工业,食品工业,

作者： 全国食品工业标准化技术委员会秘书处编

出 版 社： 中国标准出版社

出版时间： 2007-7-1字数： 620000版次： 1页数： 415印刷时间： 2007/08/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787506645508包装： 平装内容简介

本书收集了截至2007年6月底前发布的食品国家标准1365项，食品行业标准2053项。为方便读者查阅，本书采用两种编排方式。第一部分为顺序目录。顺序目录包括国家标准和行业标准，国家标准按照标准编号从小到大排列，行业标准按照行业代号的字母顺序排列，收集的行业标准包括：供销合作（GH）化工（HG）、粮食（LS）、林业（LY）、农业（NY）、轻工（QB）、商业（SB）、水产（SC）、出入境检验检疫（SN）。第二部分为分类目录。分类目录中的标准类别分为：基础及相关标准、产品标准、检验方法标准、卫生标准、包装材料及容器标准、食品添加剂标准。

本书为食品管理机构、质量机构、监督机构、卫生部门和检测部门及其相关人员提供参考。

目录

第一部分顺序目录

国家标准

行业标准

第二部分分类目录

基础及相关标准

产品标准

检验方法标准

卫生标准

包装材料及容器标准

食品添加剂标准

附录清理整顿后原国家标准调整为行业标准清单

 

 

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