8元老爸私房菜.鱼虾跳跳
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作者: 孙明杰,袁许斌主编
出 版 社: 辽宁科学技术出版社
出版时间: 2007-7-1字数: 60000版次: 1页数: 46印刷时间: 2007/07/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787538151459包装: 平装内容简介
8元钱享受合家欢,凤凰生活专家推荐的家庭私房菜——“全家总动员8元美食计划”,一系列最新颖、最时尚、最实惠的搅动“知食分子动感味觉”的精品生活读本,努力为每一个中国家庭提供科学实用、优质低价、时尚健康的精品生活图书。本书介绍几款海鲜的制作。
作者简介
孙明杰,中南大学教授、江苏联环药业集团董事局主席、威尔曼新药开发中心集团董事局主席、中国药科大学董事局副主席、中国伟哥这父、亚太医学药学会会长、药物化学专门委员会主任、全国优秀大学生研究生基金会主任;世界华人协会常务理事;香港《凤凰生活》杂志出品人、总编辑。
目录
鱼虾跳跳
包心鯽鱼
菇笋鱼头豆腐
特色烧鱿鱼
菠萝鱼片
奶香豆芽鲤鱼
烧汁鲈鱼
枸杞蒸白鳝
一品鲜味
蒜蓉青口贝
香烧海参
双鲜烧鱖鱼
枸杞蒸甲鱼
葱油黄鱼
鲜味虾仁
双色炒虾仁
豆香鸡蛋虾仁
西洋菜煲生鱼汤
青椒鳝丝
清蒸黄花鱼
鲜美鲮鱼汤
姜汁炒章鱼
酸菜豆腐鱼
鸡汤夹心鱼卷
柠香鱼球