商场收银员岗位职业技能培训教程
分類: 图书,管理,一般管理学,人力资源/行政管理,
作者: 杨春,赵慧敏编著
出 版 社: 广东经济
出版时间: 2007-8-1字数: 228000版次: 1页数: 232印刷时间: 2007/08/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787807286349包装: 平装内容简介
随着我圈教育事业的深入发展及细化,将职业教育拓展为学校职业教育和社会职业培训两种模式。学校职业教育基本是传统的学历教育,已经不能适应目前经济的高速发展、职业多变和终身教育的需要。随着我国就业结构调整和技术技能折旧速度的加快,劳动力跨行业流动更加频繁,职业培训进一步成为涉及面最广、受益面最大的教育,已经成为国家教育的重要组成部分,越来越受到人们的广泛欢迎。
为了弥补日前教育体制与人才市场需求的脱节状态,全面来提升学员的综合就业力,培养企业需求的复合型人才,CAC教育机构按照劳动保障部提出的以就业为导向,以企业实际需求,编制了《cAc职业(岗位)培训系列教材》,本系列教材的编写是根据“中国就业促进会中国大学生
就业促进工程”和“全国1+N复合型人才职业培训项目”中所设立的岗位进行编写,在学员参加相应的岗位培训并经过考核合格,可以获得国家承认的《就业能力证书》或《职业培训证书》,详细课稃介绍可登录www.ccetu.org和www.ccepe.org进行查询。
《cAc职业(岗位)培训系列教材》使用对象为学完基础课程的相关专业的在校大学生和进一步提高实训技能方面的专业人员。目的是提高学员自学能力和实践动手能力,其次是培养学员探索和分析归纳刨新能力,将学员学习的技术技能同他将来的工作岗位紧密结合起来。CAC职
业(岗位)培训系列教材实现了学生学习与就业问的“无缝对接”。
《CAC职业(岗位)培训系列教材》是对目前人才市场和企业实际需求进行调研分析,以及对高等院校、职业院校以及各类社会培训机构进行广泛调查的基础上,由长期从事本专业工作的专家和在教学第一线有丰富教学经验的教师编写的一套系列丛书。本丛书的最大特点是以就业为
导向,突出实用性和专业性,重点培养学员的技术运用能力和岗位工作能力。
作者简介
杨春,女,四川职业技术学院毕业,职业培训师。曾供职于沃尔玛(广州)超市、华润万佳超市,积累了丰富的管理经验。受聘为几十家中小型商场超市进行开业培训,新员工入职培训、在职员工培训,得到商家及学员的一致好评,编写了大量的商场管理图书和培训教材,出版有《沃尔玛采购与物流配送》、《商场超市经营管理实务》、《如何做一名的收银员、《如何做一名优秀的营业员》等。
目录
导读
第1讲商场收银员岗位认知
第1课时商场收银员岗位描述
第2课时商场收银员岗位要求
第2讲职业道德规范
第1课时职业素质要求
第2课时职业道德素养
第3讲收银服务规范1
第1课时仪容仪表规范
第2课时行为举止礼仪
第3课时服务语言规范
第4讲收银必备知识
第1课时认识收银机
第1课时条形码常识
第3课时货币识别办法
第4课时信用卡知识
第5讲收银必备技能
第1课时收银机的应用
第2课时收银操作技能
第3课时点钞操作技能
第4课时发票开具操作
第5课时其他票证开具操作
第6讲收银作业技巧
第1课时收银作业流程
第2课时收银营运操作
模拟测试
参考文献