御厨美膳(4DVD)
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基本信息商品尺寸:19 x 14 x 2.2 cm商品重量:227 g格式:套装, 有字幕的字幕语言:简体中文配音语言:汉语普通话, 韩国语分区:所有地区音频格式:韩国语 (数字杜比2.0), 汉语普通话 (数字杜比2.0)屏幕比例:1.33:1碟数:4出版社:湖南金峰音像出版社发行公司:湖南金峰音像出版社文像进字:(2005)1369号条形码:9787884774487ISRC:CNF080535400ASIN:B00115E4DC商品描述内容简介《御厨美膳》由梁美京、韩国著名的料理专家李宗任亲自操刀示范,全程详细讲解,剔出关键环节重点提示,实用易学。
学做韩式宫廷料理的同时,您还可以重温《大长今》剧中精彩情节、爆笑NG片断,更重要的是您可以享受做“最高尚宫”的滋味。
一
01 蒸大虾
02 貊炙
03 三色奏乐
二
01 鲷鱼面
02 竹筒饭
03 竹笋菜
三
01 牛头肉炖蘑菇
02 海参馒头
03 生姜卵
四
01 整夜打糕汤
02 牛肉蘑菇烤肉串
03 煎沙参饼干编辑推荐韩国著名料理专家李宗任教授亲自主理,《大长今》御厨最高尚宫韩尚宫梁美京亲身呈献,重温《大长今》精彩片断教你亲自泡制宫中御膳。
韩国大型历史剧《大长今》在全亚洲掀起热潮,其中的韩式宫廷厨房文化,令观众大开眼界。“氧气美女”李英爱饰演的长今、“贤淑典范”梁美京饰演的韩尚宫等做过的佳肴美食不计其数,而宫中的皇室御膳,包括蒸类、汤类、泡菜、大酱等料理无不令观众垂诞三尺。