中华食膳百科(DVD)
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品牌: 张钟王琦
基本信息商品尺寸:30.6 x 21.8 x 4 cm商品重量:1.1 Kg演员:张钟,王琦格式:彩色, 标准格式字幕语言:简体中文配音语言:汉语普通话外文名:A Complete Collection of Imperial Dieary Nourishing Medicinal Meals分区:所有地区音频格式:汉语普通话 (数字杜比5.1)屏幕比例:1.33:1碟数:10出版社:北京电视艺术中心音像出版社发行公司:广东天人影音传播有限公司条形码:9787883068440ISRC:CNC070630000ASIN:B00118DJOE商品描述内容简介《中华食膳百科》详细讲解的每一道膳食的用料、作用功效，并由著名厨师为您演示制作菜肴的全过程。从“宫廷药膳”走向全民保健，将宝贵的信息资源整理出来供广大群众共享，这是时代的进步表现，客观上也为长寿学提供了五光十色的“个性范本”，为人们研究长寿之道提供了丰富而鲜货的资料。
01 春补篇
02 夏补篇
03 秋补篇
04 冬补篇
05 驻颜篇
06 妇女篇
07 养肝篇
08 益肺篇
09 健脾篇
10 补肾篇编辑推荐从古至今，人以食为本，病以药为先。而把食与食疗、医疗三位一体有效结合在一起，自古有之。一代伟大毛泽东曾经说过这样一番精辟的话：“我看中国有两样东西对世界是有贡献的，一个是中医中药，一个是中国菜饭”。饮食作为一种文化，博大精深。由于众所周知的特殊原因，长期以来，基本上是“长在深闺人”。近年来，随着时代的进步，作为医疗领域特殊范畴的“宫廷药膳”，也逐渐走向社会，成为全民性普及健康养生知识的一个新的资源。
张钟、王琦两位专家，通过多年的潜心钻研，临床实践和最新的研究成果，特精选出210道家庭必备，对人体有显著功效，操作简便，适合于普通家庭使用的家庭保健配方菜肴，奉献给大众，使我们的一日三餐，在品味“佳肴”的同时，又能够有效的对我们自己的身体进行科学的养生、保障。
