异国美味:西点制作1(2VCD)
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品牌: 中央广播电视大学音像出版社
商品描述《异国美味:西点制作1》由北京友谊宾馆高级面点技师王新国担任技术指导和主讲。本节目含两片光盘,为您演示西式面点的制作方法。随着现代人生活水平的提高,都市里的西饼屋、西式餐厅也越来越多,几乎是随处可见。极具异国特色的西式面点制作简单,美味可口,营养丰富,为很多热衷于时尚美食的朋友所深深喜爱。
第一片
01 清酥面
02 混酥面
03 小油糕面
04 云石蛋糕
05 西餐餐包面
第二片
01 核桃仁果酱小酥饼
02 苹果派
03 马蹄酥饼
04 豆沙派
05 清酥苹果条
06 清酥马蹄
07 汉堡包基本信息商品尺寸:14 x 12.4 x 1 cm商品重量:100 g发货重量:100 gASIN:B00137WCI2