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　　品牌: 旅游教育出版社/中国传媒大学电子音像出版社

商品描述《餐厅服务》用学习手册同步讲解，训练手册同步练习，服务流程、操作要点一览无余，菜单式设计，按兴趣点击。

本VCD通过对餐厅服务流程及操作标准的演示与讲解，让餐厅服务员掌握每一环节的操作规范，并加以模拟操练，不断提高规范服务能力和应变能力。

本VCD涉及餐厅为星级饭店的各种就餐场所，如中餐厅、西餐厅、自助餐厅等，社会高档餐馆及大众餐馆可参照本VCD，对员工进行针对性培训。

学员观看本VCD时，最好与配套的学习手册和训练手册一起使用，边看边学，边学边练，方能达到强化技能、规范操作的目的。

适用对象

星级饭店客房服务员上岗培训、在岗培训、轮岗培训

社会高档餐馆、大众餐馆员工培训

旅游职业学校学生就业培训基本信息商品尺寸:19.2 x 13.6 x 1.8 cm商品重量:100 g发货重量:100 gASIN:B0017MA8ES

 

 

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