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　　分類: 教育音像,生活百科,饮食烹饪,
　　品牌: 金盾音像出版社

商品描述《学做大众新潮菜》所介绍的是从近几年来南北各地流行的一些创新菜中，按照不同味型精选出的若干品种。既对每款菜肴的原料加工、烹调方法作了详细演示，又对各类味型的特点、调制技巧及适用范围进行了具体交代。适合广大家庭、烹饪爱好者及中小餐馆、食堂使用参考。基本信息商品尺寸:14 x 12.4 x 1 cm商品重量:82 g发货重量:82 gASIN:B00187L97M

 

 

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