汤饮养生堂1000例
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作者： 养生堂膳食营养课题组编著
出 版 社： 中国轻工业出版社
出版时间： 2008-1-1字数： 260000版次： 1页数： 287印刷时间： 2008/01/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787501961474包装： 平装编辑推荐
鲜汤妙用，平凡食材煲出养生功效。一书在手，掌握全家健康。
一碗精心煲炖的鲜汤，不仅可以让全家人享受到浓香醇厚的滋味，还能成为全家人的私人保健医师，对你的健康善进行主动防御，积极调理，帮人们缓解疾病带来的痛苦，远离昂贵的医药费，摆脱恼人的亚健康……
闲情来时，红泥小火炉，细火慢炖，午后的阳光懒懒地铺在地板上，厨房里咕嘟咕嘟地小声沸腾着，那是让全家人都充满期待的美妙声音，隐约的香气泄露了汤锅里食材之间的亲密交融……
内容简介
一碗精心煲炖的鲜汤，不仅可以让全家人享受到浓香醇厚的滋味，还能成为全家人的私人保健医师，对你的健康善进行主动防御，积极调理，帮人们缓解疾病带来的痛苦，远离昂贵的医药费，摆脱恼人的亚健康……
闲情来时，红泥小火炉，细火慢炖，午后的阳光懒懒地铺在地板上，厨房里咕嘟咕嘟地小声沸腾着，那是让全家人都充满期待的美妙声音，隐约的香气泄露了汤锅里食材之间的亲密交融……
目录
第一章宁可食无肉不可食无汤
第一节汤为健康添活力
第二节汤中的营养成分
第三节烹调有方味道美
第四节分清体质喝对汤
第五节五花八门的汤汤水水
第六节好汤需要好器具
第七节四季喝汤各不同
第八节喝汤养生的注意事项
第九节煲煮美味鲜汤的八大法则
第十节美味鲜汤禁忌多
第十一节汤水好伴侣——常用的养生保健药材
第十二节汤中的主角——常用的养生保健食材
第二草汤的中医全面养生
第一节益气养血
第二节养心安神
第三节清热解毒
第四节生津润燥
第五节化痰止咳
第六节通经活络
第七节润肺补虚
第八节健胃消食
第九节温脾补气
第十节活血化淤
第十一节补肾强身
第三章不同职业的不同汤饮
第一节脑力劳动者
第二节体力劳动者
第三节久坐工作者
第四节久站工作者
第五节高温工作者
第六节低温工作者
第七节经常熬夜者
第八节接触放射性物质者
第九节运动量偏大者
第十节接触粉尘较多者
第四章金家保健汤
第一节成熟女性
第二节孕妇
第三节产妇
第四节成熟男性
第五节年迈者
第六节儿童
第五章赶走亚健康
第一节慢性疲劳
第二节失眠
第三节精神抑郁
第四节健忘
第五节便秘
第六节内分泌失调
第七节脱发白发
第八节耳鸣
第九节口臭
第十节食欲不振
第六章鲜汤祛百病
第七章四季养生汤
