酒店职业经理人管理实务教程(VCD)
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品牌: 邵德春（主讲）
基本信息商品尺寸:26.2 x 18.2 x 2.6 cm商品重量:599 g演员:邵德春（主讲）格式:彩色字幕语言:简体中文配音语言:汉语普通话外文名:Course For Management Practices For Professional Hotel Manager碟数:6出版社:北京大学音像出版社发行公司:北京时代光华教育科技有限公司条形码:9787880156423ISRC:CNA200501540ASIN:B00118DI1I商品描述内容简介《酒店职业经理人管理实务教程》将会告诉您破解这些难题的方法，为企业培养并留住优秀的酒店职业经理人。随着我国经济的发展，宾馆酒店的数量也急剧增长，酒店职业经理人成为全国酒店宾馆的紧缺人才，中国酒店业正进行着一场人才争夺战。如何留住人才？如何使现 有的人才成为优秀的酒店职业经理人？优秀的酒店职业经理人到底该管什么？本课程将会告诉您破解这些难题的方法，为企业培养并留住优秀的酒店职业经理人。
第一讲 管理的概念与标准
第二讲 什么是好的管理（一）
第三讲 什么是好的管理（二）
第四讲 什么是好的管理（三）
第五讲 什么是好的管理（四）
第六讲 酒店经理的管理职能（一）
第七讲 酒店经理的管理职能（二）
第八讲 酒店经理的管理职能（三）
第九讲 酒店经理的管理职能（四）
第十讲 酒店管理中的沟通（上）
第十一讲 酒店管理中的沟通（下）
第十二讲 部门协调与激励体系
编辑推荐邵德春：中国酒店培训网首席培训师；中国首位讲授酒店五常管理的专业培训师；香港理工大学酒店与旅游业管理硕士。拥有16年的酒店管理、咨询、培训工作经验。现任杭州华智酒店管理公司总经销；浙江金悦餐饮集团、太阳城大酒店、龙祥大酒店、南北湖桃源山庄、不夜城大酒店和江苏知音大酒店顾问。曾服务的客户有最佳西方海洋酒店、圣达特速8酒店、浙江开元旅业集团、杭州五洲大酒店、红泥餐饮集团、花中城餐饮集团、海南银泰度假酒店、金棕榈度假酒店、中国工商银行、娃哈哈集团公司、百大集团、山东大学学术交流中心、山东经济学院国际交流中心、浙江大学管理学院高级管理培训中心等全国五百多家酒店宾馆和企事业单位。
VCD 6张/文字教材 1本
本课程学习目标：
明确什么是好的管理
如何量身定做企业规章制度
如何保证命令的有效性及执行
如何进行有效的监督与检查
如何处理酒店后台与前台的配合问题
如何建立一套吸引、指导和留住有才干员工的激励工资体系
谁需要学习本课程：
酒店业中高层管理者
餐饮娱乐业中高层管理者
其他服务性企业中高层管理者
