单店运营管理
点此进入淘宝搜索页搜索分類: 图书,管理,一般管理学,经营管理,
作者： 侯吉建，袁东 编著
出 版 社： 机械工业出版社
出版时间： 2008-1-1字数： 356000版次： 1页数： 323印刷时间： 2008/01/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787111225058包装： 平装内容简介
本书是为了满足特许经营单店运营管理课程教学而编写的教材。单店是特许经营模式下受许人获取利润的直接载体，也是特许权与具体资源结合转化成实际经济效益的场所。在特许经营条件下，如何对单店进行管理、解决单店运营的一般性原则问题是本书的核心内容。
本书最大的特色是将单店运营的一般性原则与特许经营商业模式紧密结合，探索在特许经营条件下单店运营的独特之处。此外，本书作为全国高校中第一本探讨特许经营模式下单店运营的专业教材，不仅满足了学科建设上的需要，也开创了店铺运营的新领域。
目录
第1章 单店运营管理概述
1.1 单店的概念
1.2 单店运营管理的概念
1.3 单店运营管理的基本理念
1.4 运营管理常用方法和工具
1.5 结束语
第2章 单店经营目标管理
2.1 单店经营目标的概念
2.2 单店经营目标管理的方法
2.3 结束语
第3章 单店客户管理
3.1 单店客户的概念
3.2 客户关系管理理论介绍
3.3 单店客户管理方法
3.4 结束语
第4章 单店商品/服务组合管理
4.1 单店商品/服务组合的概念
4.2 商品/服务组合管理的概念
4.3 商品／服务组合的管理方法
4.4 结束语
第5章 单店流程管理
5.1 单店流程的概念
5.2 单店流程管理的概念及方法
5.3 结束语
第6章 单店资源及供应商管理
6.1 单店资源和供应商的概念
6.2 单店资源的管理方法
6.3 单店供应商管理的方法
6.4 结束语
第7章 单店店铺选址
7.1 单店选址的基本概念
7.2 选址工作设计
7.3 区域市场的选择
7.4 商业区域的选择
7.5 店址区位的选择
7.6 结束语
附录1 单店运营管理概述案例
附录2 顾客满意度调查表示例
参考文献
