忆莲带路——尝上海民间滋味
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作者: 林忆莲著
出 版 社: 青岛出版社
出版时间: 2007-10-1字数:版次: 1页数: 134印刷时间: 2007/10/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787543642706包装: 平装内容简介
林忆莲在拓展个人音乐事业的同时,始终没有改变自己生活态度上的 “简单”。她喜欢一个人自由自在地穿梭于城市之间,喜欢用最简单的诚挚行动身边的每一个人,喜欢在自己家里发挥充分的想象力从事烹调…… 无论她曾经获得多少傲人的奖项,她也始终坚持享受和品位最简单的生活。如果你能接触到她本人,你的感受就像是遇到多年的好友一般。
这本书是关于爱和记忆的书,杂书中,我们看到一个完全不一样的林忆莲,一个钟情于美食,要寻回旧时美味的林忆莲。在她的带领下,我们同游这个对她具有特殊意义的时尚大都会。上海的滋味,经由林忆莲的视觉和味蕾,变得生气蓬勃。
作者简介
林忆莲,出道20年来,林忆莲所获得的音乐奖项之多是无以计数的。她是第一位将R & B发挥得淋漓尽致的中国人,在乐坛上的尊贵地位是毋庸置疑的。她曾与世界各地的知名艺人合作,如英国的匿名者(Incognito),Workshy,罗比威屎斯(Robbie williams),日本的小田和正,贾麦隆‘马金托(Cameron Mackintosh),奥斯卡配乐大师A1an Menken,安德鲁劳艾德韦伯(Andrew Lloyd Webber)等等,都深受好评。
目录
城和味
扬子江畔
上海菜的诞生
新风气新气象
魂萦旧味
前尘
洋山芋不会说谎
开年大典
我家云吞
妈妈的舞台
我们都笑了……
酒酿的日子
难忘梳打
七席话
阿娘泰和饮食店
名厨梁子庚黄浦会
徐宗锦夜上海
冯水英佳家汤包店
福井进师傅小红楼
名厨钱时贤徐家私房菜
李忠衡海上阿叔
基本材料介绍
特别鸣谢