百调鸡尾酒(1VCD)
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基本信息商品尺寸:14.8 x 12.8 x 1.4 cm商品重量:91 g格式:有字幕的, 彩色字幕语言:简体中文配音语言:汉语普通话外文名:Various Codktail碟数:1出版社:大连音像出版社有限公司发行公司:广州市中映文化传播有限公司ISBN:9787883529279条形码:9787883529279ISRC:CND030830900ASIN:B001W02P1E商品描述内容简介《百调鸡尾酒》底酒、辅料、调法、载体、装饰,100%全方位展现鸡尾酒调酒艺术!摇和法、调和法、搅拌法、搅碎法,基本调制技法一一传授!
教授多款经典鸡尾酒特色调法
01 大都会
02 莫吉托
03 椰林飘香
04 莓果马提尼
05 早餐马提尼
06 荔枝马提尼
07 长岛冰茶
08 柠檬树
09 特贝拉日出
10 绿色尤物
11 加勒比海风
12 性感沙滩
13 蜜桃得贝利
14 抹茶米苏
……
解密六大基酒,体验鸡尾酒之美
01 杜松子酒
02 伏特加
03 朗姆酒
04 特奇拉(龙舌兰)
05 威士忌
06 白兰地
详尽介绍鸡尾酒器皿的容量、用法
01 古典杯
02 考林斯杯
03 海勃杯
04 阔口香槟杯
05 白兰地杯
06 鸡尾酒杯
07 马提尼杯
鸡尾酒的基本调制技法
01 摇和法
02 调和法
03 搅拌法
04 搅碎法编辑推荐鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒,以烈性酒、葡萄酒为基酒,再配以其他辅料,如果汁、鸡蛋、苦酒、糖等,用搅拌或摇晃法调制而成的,最后饰以柠檬片或薄荷叶。国际调酒师全程教授多款时尚鸡尾酒调制技法!