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　　分類: 厨具,厨房小器具,打蛋器、切蛋器、蛋模具,
　　品牌: 加拿大MSC

商品描述【单品尺寸】 全长 24.5cm 锅大小 12cm 锅深约 2cm

【单品重量】 187g

【商品材质】 Iron + Melamine

【使用须知】:

请使用小火进行煎制，切勿干烧。

使用完毕后，等待自然冷却后再进行清洗，清洗时不可使用粗颗粒的百洁布，以免伤害不粘涂层。

【煎蛋秘籍】:

煎蛋掌握火候很重要，火大了焦了，火小了又太生了。

1.在煤气炉上煎的话，要用小的那个架子，不然平底锅要把火给蒙灭的;

2.先用大火把锅子烧热，倒油，再把小煎锅拿在手上，（不要放在火上了）

在锅底形状都铺上薄薄的一层油，把一个鸡蛋敲进去，让蛋清铺满锅底的形状，

把火调小，再把锅放到火上慢慢加热，不然用大火的话鸡蛋会变很大成不了形状了；

3.按照自己喜欢的成熟度（就象牛排的成熟度），喜欢生一点的，就少加热，

喜欢熟一点的就多烧一会，鸡蛋的反面就不需要煎了；

4.出炉，按照自己的口味可以加些酱油或者醋，注意，烧鸡蛋无须放味精，

因为鸡蛋的里某种谷氨酸已经有了，这个是味精的成分之一，吃多了无益。

基本信息商品尺寸:25 x 12 x 4.5 cm商品重量:181 g发货重量:181 gASIN:B006GL9USK

 

 

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